När du är på semester i huvudstaden i Armenien bör du inte tänka på var du ska äta i Jerevan. Det finns många kaféer och restauranger som ligger bokstavligen vid varje steg.
På anläggningar med nationellt kök kommer du att erbjudas att smaka på "khash" (rik buljong med flera sorters kött), aptitretare "bastyrtat" (skivor kokt nötkött med gräddsås och malda valnötter), "putuk" (ärtsoppa med köttbuljong), grill, tolma, kyuftu, lavash.
Var kan man äta billigt i Jerevan?
Du kan äta på en budget i armeniska snabbmat och billiga restauranger - "Doner Kebab", "Rena", "Karas", "Retro Cafe", "Tashir Pizza", "Tutti Frutti", "Arevelyan Khohanots".
Du kan äta en billig måltid genom att besöka restaurangen Khinkali, som serverar ryska och armeniska rätter. Här kan du beställa olika snacks och pickles, grönsaker och örter, alla slags khinkali (stekt, kokt, med kött, med ost).
Var kan man äta gott i Jerevan?
- Dolmama: Signaturrätten på denna armeniska restaurang är dolma, vars recept har ändrats något här - köttfärs har ersatts med köttbitar, och i allmänhet är rätten kryddigare på grund av användning av kryddor som rosmarin och chili.
- “Old Erivan”: denna armeniska restaurang inbjuder sina gäster att lära sig alla hemligheterna i det nationella köket - här är det värt att beställa khash, shashlik, pasus tolmu. Den ursprungliga interiören, service av hög kvalitet, levande musik är en trevlig bonus.
- Ai Leoni: Denna restaurang erbjuder sina gäster att njuta av kulinariska läckerheter från det italienska köket - ravioli (svart sepia fisk ravioli, räkoravioli med mascarponesås), pasta, skaldjur, olika såser, tiramisu och andra läckra mascarpone -desserter.
- Havanna: Denna plats specialiserar sig på europeiska, italienska, armeniska och mexikanska rätter. Denna institution är en restaurang, klubb och café: till din tjänst - ljus och ljudeffekter, ett intressant showprogram, jazz, cigarrer … Det finns flera hallar, till exempel i östra hallen hittar du en vattenpipa, nationella mattor, kuddar och ett runt tält.
- Kaukasus: Denna krog serverar rätter tillagade enligt gamla kaukasiska recept. Här kan du prova kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, armenisk shashlik, lamm i tonyr, steril fiskrätter, armenisk mynta och timjanste, lindete.
Gastronomisk rundtur i Jerevan
I Jerevan kommer du att erbjudas att besöka Brandy Factory, där du kan smaka på konjak av olika åldrande, ta en utflykt till fabrikens källare och verkstäder, där de kommer att berätta om produktionen av denna dryck.
Medan du vilar i Jerevan kan du ta ett mellanmål på många kaféer, konditorier, snackbarer, restauranger med nationella och andra rätter i världen.
