Mat i Costa Rica kännetecknas av att kostnaden är högre än i många länder i Centralamerika, men lägre än i Europa och USA. Det är värt att notera att kostnaden för mat beror på om du kommer att konsumera lokala eller importerade produkter: det billigaste är att köpa dem på jordbruksmarknader. Om du väljer att köpa importerat vin, dyra köttprodukter och andra varor som kommer till landet från utlandet, kommer dina matkostnader att öka med 2-3 gånger.
Mat i Costa Rica
Kostaricansk mat har påverkats av spanska och indianska kulinariska traditioner. Kostaricansk kost består av kött, fisk, baljväxter, grönsaker, frukt, ris, skaldjur (ostron, räkor, krabbor).
I Costa Rica är heta svarta bönor smaksatta med vitlök och olika kryddor (frijolesnegros) värda att testa; osötade stekta gröna bananer (patacones); Smördegspajer med sesamfrön fyllda med ost, grönsaker, kyckling eller potatis (empanados); ris med bönor och grönsaker (casados); bakad fisk (laplancha); kokt havsfisk med citronsaft, koriander och lök (ceviche); tjock soppa med nötkött, grönsaker, kryddor och olika örter (olladecarne); köttfärsrätt med grönsaker, tomatpuré och vitlök (picadillo).
Söta tänder kan njuta av stekta söta bananer med ost (platanosmaduros), exotiska frukter (passionsfrukt, mango, papaya, maranona, mamones), bakverk och kakor.
Var ska man äta i Costa Rica? Till din tjänst:
- kaféer och restauranger där du kan beställa Costa Rica och andra rätter (kinesiska, mexikanska, franska och andra restauranger är öppna i landet);
- restauranger i internationella snabbmatskedjor (KFC, McDonalds), "läsk" (lokala snabbmatställen), LasBrasas (en stor kedja av matställen som erbjuder sina besökare att smaka på traditionellt lokalt kök).
Lokala rätter smaksätts praktiskt taget inte med exotiska kryddor, men en flaska ketchup eller chili kommer att finnas på ditt bord i vilken restaurang som helst.
Drycker i Costa Rica
Populära Costa Ricas drycker är kaffe, örtte, uppfriskande drycker (uppfriskande dryck gjord av vatten, färsk frukt och socker), fruktjuicer, rom, lokal kaffelikör, öl. Ölälskare kan prova Imperial, Bayern, Pilsen och romälskare - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo.
Mattur till Costa Rica
När du reser till Costa Rica kommer du att besöka pittoreska gårdar och kaffeplantager, smaka på Costa Ricas rätter både på restauranger och i lokala byar som besöker lokalbefolkningen.
Semester i Costa Rica kommer att avslöja lokal prakt för dig - bergstoppar, aktiva vulkaner, täta våta djungler, underbar natur, nationalparker, grottor, vattenfall, magnifika stränder, ovanliga Costa Ricas rätter.
