Beskrivning av attraktionen
Chokladmuseet ligger två kvarter från Plaza de Armas i Cusco. Denna plats är både ett museum för choklad och ett café, där peruaner och turister inte bara bekantar sig med chokladens historia från mayatiden till idag, utan kan göra choklad med egna händer genom att delta i en mästarklass.
Varje dag besöker 70 till 200 personer Chokladmuseet i Cusco. Ägare till denna attraktion är franska Alain Schneider och Clara Isabel Diaz. I juli 2010 öppnade Alain och Clara sitt första chokladmuseum på ett hotell i Granada, Nicaragua, där de har varit involverade i ett socialt projekt i flera månader. Efter att ha rådfrågat några chokladexperter bestämde de sig för att komma till Cusco - där kakaon (chokladträdet) växer.
Detta ovanliga museum har sex rum. Där kan du bekanta dig med chokladens historia, med odling och bearbetning av kakaobönor, det finns en liten hall för den minsta söta tanden och "mini-fabriken" för att göra choklad själv, där besökare lärs hur man gör choklad med egna händer. Denna workshop, som varar hela dagen från att göra kakaopasta till att göra godis, ses av besökarna som ett roligt och sött sätt att varva ner.
Det finns också ett rum inuti museet som fungerar som ett kafé, men de flesta av caféets meny har ett "choklad" -prefix, till exempel chokladte, varm choklad, chokladgodis, mocka och dess signaturrätt, chokladvin. Du kan också smaka på sex typer av choklad med olika fyllningar: mandel, russin, nötter, paprika, kaffe och salt.
Dessutom erbjuder museet sina besökare en guidad rundtur i dalen - till gårdarna där kakaobönor odlas, skördas och bearbetas. På en sådan utflykt får turister veta allt om kakao, läras att plantera plantor, bestämma kakaobönornas mognad och erbjuds att delta i skörden.
