Beskrivning av attraktionen
Chokladmuseet, romantiskt kallat Chokladhistorien om Brygge, är inrymt i den historiska herrgård de Croon, som byggdes 1480. Ursprungligen inrymde den en vinkällare och sedan ett bageri. Under 1900 -talet arbetade ett vetenskapligt samhälle, en polisskola och ett jobbcenter konsekvent i denna byggnad.
Tillsammans med entrébiljetten får varje gäst en belgisk chokladkaka och sedan - vid utgången - ytterligare en. Efter att ha stärkts på detta sätt och ställt in sig i ett välvilligt och kontemplativt humör, är gästen redo att uppfatta den information som den lokala utställningen är redo att ge honom. Och hon berättar inte mindre om historien om att få choklad från kakaobönor, om särdragen i deras odling, om traditionerna för chokladproduktion i länderna i Sydamerika. Som du vet ansåg aztekerna och mayaerna, som tillagade en tjock drink från kakaobönor, att dessa frukter var det bästa erbjudandet till sina gudar.
I Chokladmuseet i Brygge kan du lära dig att fram till 1800 -talet tillverkades varje chokladgodis för hand. Först för inte så länge sedan började man bygga fabriker för tillverkning av choklad. Men även i vår tid anses handgjord choklad vara den mest utsökta och läckra. En del av utställningen är tillägnad lokal choklad. Slutligen kan du se arbetet med chocolatiern, som åtföljer sina handlingar med en historia på engelska och nederländska.
Museet har en presentbutik där du kan köpa belgisk choklad - den bästa souveniren från Belgien, formar för att göra choklad i olika former och storlekar och kokböcker, som innehåller de mest populära lokala recepten för att göra choklad.
