Beskrivning av attraktionen
Köln anses vara ett av de mest utvecklade kulturcentrumen i Tyskland; de som vill bekanta sig med de unika historiska värdena och konstverken tenderar att komma hit. Ett stort antal turister och semesterfirare slutar aldrig att bli förvånad över stadens ovanliga sevärdheter, varav en är Chokladmuseet.
Detta attraktiva museum skapades 1993 av det berömda konfektyrföretaget Imhoff-Stollwerk i landet. Företagets historia går tillbaka till 1839, då det grundades av Hans Imhoff, och dess produkter blev efterfrågade och därefter mycket kända. Chokladmuseet är mycket populärt, det besöks varje år av ett stort antal invånare och gäster i staden, det är ett av de tio mest kända museerna i landet.
För att fördjupa dig i en så fantastisk chokladvärld måste du gå till Rheinauhafenhalvön. Det är här, på en yta på över 2 tusen kvadratmeter, som denna fascinerande utställning presenteras. Byggnaden av chokladmuseet liknar ett stort fartyg i sitt utseende. Utställningen innehåller föremål som i detalj illustrerar chokladtillverkningens historia, som börjar från aztekernas tid och slutar med modernitet med dess nya progressiva teknik på detta område.
Här hittar du gamla recept på några rätter. Chokladmuseet innehåller ett stort antal fotografier; fotografierna från det första laboratoriet, där kvaliteten på den erhållna chokladen övervakades, är värda särskild uppmärksamhet. Det skapades redan 1869.
Museet är uppdelat i flera delar, där du kan bekanta dig med de produkter som används för att göra choklad, se hela chokladproduktionen på fabriken, besöka konditoriet och shoppa-caféet.
Beskrivning tillagd:
DaSha 2011-10-18
Söt frestelse
Där det fanns en brygga för handelsfartyg i medeltida Köln, står idag
Chokladmuseet. Museet grundades 1993. Det grundades av Hans Imhoff, chef för konfektyrföretaget Imhoff-Stollwerk, som har tillverkat chokladgodis sedan mitten av 1800-talet. Byggnad
Visa all text Söt frestelse
Där det fanns en brygga för handelsfartyg i medeltida Köln, står idag
Chokladmuseet. Museet grundades 1993. Det grundades av Hans Imhoff, chef för konfektyrföretaget Imhoff-Stollwerk, som har tillverkat chokladgodis sedan mitten av 1800-talet. Museibyggnaden restes på en ö, i utseende ser det ut som ett skepp av glas och tegel
Museet har 3 våningar och en total yta på 4000 kvadratmeter presenterar historien om kakao och choklad och är en av de attraktiva turistattraktionerna i staden Köln.
Museets uppgift är inte bara att samla utställningar, deras tidtagning och forskningsarbete, utan också att presentera intressanta och fascinerande utställningar.
År 2007 besökte cirka 700 000 besökare i staden Köln från hela världen Chokladmuseet.
Museibyggnaden, som liknar ett stort fartyg av glas och metall, var den första byggnaden på Köln -hamnen "Rainau".
Choklad fontän
Ett av världens underverk i detta museum är chokladfontänen. Det är omöjligt att gå förbi, särskilt för museet, ett konstverk skapat. Chokladfontänen innehåller 200 kg varm, flytande chokladmassa.
Detta attraktiva föremål i rostfritt stål skapades av den Düsseldorf-baserade ingenjören Gines Guinskens och designades av museets arkitekt, professor Robert Walter.
Varm flytande choklad strömmar i fyra jetstrålar och fyller fontänskålen. Museets personal doppar våfflorna i den söta heta massan och ta med dem till gästerna så att de kan smaka frestelsen av färsk choklad.
Chokladfabrik i glas.
Museets produktionsdel består inte bara av chokladfontänen, utan gör det också möjligt att helt spåra processen att göra choklad - från att rosta bönor, mala dem i en kvarn, blanda rå kakaomassa med nödvändiga ingredienser och rulla rå chokladmassa till koncheringsprocessen - intensiv knådning vid höga temperaturer.
Glasschokladfabriken producerar cirka 400 kg choklad om dagen. Besökare på museet kan tack vare maskinerna, som är speciellt utrustade med observationsfönster, spåra den moderna processen för tillverkning av godis, plattor eller choklad.
Museumskassan
I museets kassa har besökarna möjlighet att bekanta sig med Centralamerikas kultur, vars representanter är stammarna Olmec, Atzec och Maya. I århundraden var kakao inte bara "gudarnas dryck", utan fungerade också som betalningsmedel - "valuta" i dessa regioner på den sydamerikanska kontinenten.
Exceptionellt sällsynta utställningar gör det möjligt för museigäster att fördjupa sig i antiken och föreställa sig vilket värde kakaobönor hade bland dessa människor och hur de förberedde sin "gudomliga drink".
Värdefullt porslin, liksom silver från 1600- och 1700 -talen, indikerar att i Europa den "gudomliga drycken" - varm choklad spelade en viktig roll vid domarna i det feodala samhället.
Kulten av choklad
I början av 2007 öppnades en ny del av museets utställning, som ägnades åt de mest populära chokladprodukterna. Huvudutställningarna i denna del av museet är "Golden Hare" och "Lindor" godis av "Lind", liksom "Mars", "Ritter Sport", "Surprise Eggs", "Mozart", "Sarotti", "Milka" godis, "Nutella" och mycket mer. Här kan du bekanta dig inte bara med historien om olika chokladföretag, utan också se denna eller den där sällsyntheten, läsa den eller den där historien, eller höra den eller den anekdoten. Museumgäster kan delta i olika pedagogiska, interaktiva spel. Ett besök på denna del av utställningen kan vara en speciell upplevelse för både vuxna och barn.
Dölj text
Recensioner
| Alla recensioner 3 Umya Patronymic 2012/11/12 17:27:07
Ge lite Det kommer att bli intressant för både barn och vuxna. Lite serveras dock med choklad - inte som i Moskva, där alla äter för mycket. I Köln på en bit våffla. Men barn får ett tillägg om de blir tillfrågade