Istanbul är en färgstark hamnstad, där modernitet och arkitektur från Roms, Byzans och den ottomanska regeringen är invecklat sammanflätade. Turister är alltid välkomna hit, och de har hotell, köpcentrum och stränder till sitt förfogande. De bästa restaurangerna i Istanbul kommer att mata alla med färska skaldjur och legendariska turkiska godis.
Topp 10 måste-prova turkiska rätter
Fiskrestauranger
Fem utmärkta fiskrestauranger i Istanbul:
- "Eleos";
- Balıkçı Kahraman;
- Balikci Saahattin;
- Bebek Balikci;
- "Kiyi".
Härifrån kommer inte ens den mest kräsna gourmet att bli besviken. I Balikci Kahraman bör du prova den berömda Kalkan Tandoor, Kiyi kommer att glädja dig med en sommarterrass, och Bebek Balikci kommer att överraska dig med en riktig kunglig meny från 1500 -talet.
Turkiskt kök
Det är absolut nödvändigt att prova Turkiets riktiga nationella rätter i Istanbul. Och för att göra detta kan du besöka till exempel "Deraliye Restaurant". Det finns utmärkt turkiskt kök, och servicen är sådan att du lätt kan känna dig som en riktig sultan.
Det är också värt att notera:
- "Ciya Sofrasi",
- Asitane Restaurant,
- "Develi Kebap",
- Kosebasi restaurang.
Mer om turkiska viner
Gourmetrestauranger
Det finns också trendiga moderna restauranger i Istanbul, kända över hela världen. Bloggare beskriver dem, och kändisar missar inte möjligheten att äta här.
- La Mouette kommer att erbjuda albansk foie gras.
- Leb-I derya ger dig möjlighet att äta middag på taket och beundra utsikten över Bosporen.
- På taket finns också Mikla, där rökt lammfilé och lammkotletter hyllas särskilt.
- En bra grill finns på Meze by Lemon Tree.
Konfektyr i Istanbul
För dem med en söt tand i Istanbul finns det en verklig vidsträcka. Det finns så många godisar och de är alla så ovanliga att du vill prova allt på en gång. Den äldsta konfekten i Istanbul är Hafiz Mustafa 1864. Här kan du njuta av både traditionella turkiska desserter och europeiska. Restaurangen Tadal Pastanesi är känd inte bara för sitt turkiska kök, utan också för dess desserter, till exempel utsökt baklava. Det finns också ett utmärkt tehus "Dem Karakoy", där alla besökare måste beställa Mastika -tårta. Du bör inte passera sådana anläggningar i Istanbul som "bi Nevi Karakoy", "Kahve Dunyasi" och "Eastanbul Nar Art & Café".
Istanbul överraskar. Det behåller fortfarande den gamla atmosfären, i vilken det är så lätt att kasta sig in i den ursprungliga turkiska kulturen. Och de bästa anläggningarna i denna stad ger gärna en sådan möjlighet.
