Det orientaliska köket har alltid kännetecknats av sin speciella passion för kryddor, delikatesser, ovanliga växt- och köttingredienser och till och med en kärlek till insekter, som ofta är en speciell delikatess bland lokalbefolkningen i Kina. De bästa restaurangerna i Guangzhou bekräftar sin status som landets kulinariska huvudstad.
Alla har råd
Victory Hotel, som ligger på Shamian Island, är känt för sin restaurang. Utmärkt traditionellt kinesiskt kök tillagas här. Låga priser och kvalitetsservice är ytterligare två uppenbara fördelar med denna anläggning.
Inte långt från hotellet ligger "Li Qin Restaurant". Det kommer att komma ihåg av turister inte bara för sin doftande och välsmakande mat, utan också för det ovanliga arrangemanget av trädet, som bokstavligen genomborrar restaurangbyggnaden genom och igenom.
Kulinarisk extrem
Fans av allt ovanligt kommer till nytta att besöka restaurangen Panxi (Banxi Jiujia). Det ligger i den västra delen av Guangzhou. Här kan du smaka på läckerheter som: kyckling i teblad; stuvade apahjärnor; stuvad sköldpadda.
Restaurangen Snake har ett liknande rykte som den mest exotiska restaurangen. Institutionens namn återspeglar till fullo dess "fyllning". Många ormrätter och delikatesser visas på montrar här. Restaurangens meny innehåller mer än 50 olika rätter med huvudingrediensen i form av ormar. Denna restaurang är mycket populär bland turister.
Ett ovanligt sortiment av rätter erbjuds av Wild Animals Restaurant. Här kan du smaka på kött från katter, hundar, björnar, rådjur, ormar.
North Garden Restaurant erbjuder ett urval av inte mindre exotiska, men mer välbekanta rätter i form av stekt kycklinglever, kyckling stuvad i vin, ankfötter med ostronsås.
För älskare av traditionellt kök finns Caigenxiang Vegetarian Restaurant. Här kan du ta en paus från det tråkiga exotiska och njuta av de lika goda och aromatiska rätterna från det buddhistiska köket. Anka, kyckling, fisk och spädgrisrätter är mycket välsmakande från lokala kockar.
Internationellt "Ukraina"
En restaurang med ett ovanligt namn för Kina "Ukraina" ligger på gatorna i en kinesisk stad. Här lagar de rätter inte bara av ukrainskt och ryskt kök, utan också av kinesiska och till och med italienska. Det är ganska naturligt att denna institution är mycket populär bland ryska turister. Här kan du smaka traditionell ukrainsk borsch, dumplings, dumplings, olika hemlagade korv.