Resenären, som först nådde den österrikiska huvudstaden, glömmer hunger och trötthet, han är redo att vandra genom dess vackra gator och torg till sent på natten. Och bara vid sitt andra eller tredje besök inser han att de bästa restaurangerna i Wien och små, mysiga kaféer med sina makalösa dofter av kanel och kaffe kan berätta inte mindre historier om denna fantastiska stad.
Efter att ha uppdaterats grundligt kan du återigen oändligt beundra arkitekturen, kulturmonumenten och fantastiska naturlandskapen, till vilka skaparens händer är tydligt fästa.
Österrikisk generös
Efter att ha besökt den ikoniska huvudstadsrestaurangen Ribs i Wien för första gången kommer gästerna aldrig att glömma det. För det första, eftersom historien om denna ovanliga institution började redan 1591. För det andra är fläsk revben en signaturrätt som varje gäst måste beställa.
Huvuddragen i restaurangen är att de serveras på en vacker bräda, och betalningen tas inte för delen eller vikten av rätten, utan för dess längd. Den genomsnittliga portionen av stekta revben som läcker i vattnet är 1 meter.
Schnitzel i Wien - en symbol för huvudstaden
Österrikes huvudstad överraskar inte bara med sin layout, arkitektur och rikedom av kulturattraktioner. Hela världen är känd - wiennschnitzel och kaffe, igen på wiener.
Men om du kan smaka en smaksatt drink av högsta kvalitet på något gatukafé, är det bäst att gå till Figlmueller -restaurangen på jakt efter en riktig schnitzel. Enligt lokala invånare har denna institution både de bästa recepten och de bästa kockarna.
Bästa tårtan
På frågan om den berömda wienerkakan kommer varje värdinna omedelbart att ge ut sitt namn - "Sacher". Därför förstår en turist som befinner sig i restaurangen Sacher direkt vilken signaturrätt han ska smaka just nu.
Inte en enda gourmet kommer att kunna passera denna institution, för att inte tala om vanliga älskare av godis och choklad. En magnifik dessertkaka med delikat grädde och äkta choklad kan finnas kvar i ditt minne, om inte det ljusaste, så det mest utsökta minnet.
Av länder och kontinenter
När en turist studerar den gastronomiska kartan över den österrikiska huvudstaden kommer en turist att bli förvånad över hur många anläggningar det finns, som presenterar nationella rätter från olika länder. Dessutom kan du smaka på traditionella rätter, inte bara från stora asiatiska stater, Indien, Kina, utan också små, som är Österrikes närmaste grannar. Så, till exempel, presenteras:
- Ungerskt kök i minirestaurangen;
- ännu mer exotisk, kroatisk, i Bodulo;
- populär, älskad av många, italienska - på en restaurang med ett vackert namn Al Borgo.
Att studera Österrike enligt gamla recept eller promenera runt i Wien, lära känna hela världen - varje turist väljer själv. Det finns tusen möjligheter för båda i denna europeiska huvudstad.
