Den mest populära rätten i den litauiska huvudstaden och i alla städer är zeppeliner, potatispajer med köttfyllning. Denna maträtt dök faktiskt upp för inte så länge sedan, men många turister har en känsla av att de alltid har förberett den här. De bästa restaurangerna i Vilnius kan inte klara sig utan det, så det kommer att vara obligatoriskt på menyn, med olika fyllningar och såser.
Inte bara zeppeliner
På en gastronomisk rundtur i Litauen och dess huvudstad bör en turist vara redo inte bara för riven potatisrätter. Det nationella köket använder enkla produkter och okomplicerade recept. Samtidigt förvandlar lokala kockar, med hjälp av små hemligheter, till riktiga kulinariska mästerverk, som inte skäms över att serveras vid det kungliga bordet.
Förutom de mest populära zeppelinerna kommer menyn definitivt att innehålla kall rödbetssoppa. Det är intressant att kokt potatis ska läggas till i kylskåpet, men det måste vara varmt och serveras på en separat tallrik. Också populär på restauranger är potatiskorv, potatisgryta och i allmänhet finns denna produkt, lånad från amerikanska indianer, i varannan litauisk maträtt.
Jag äter, jag talar, jag lyssnar
I barndomen fick många lära sig att äta vid bordet och inte prata. I moderna Vilnius finns en fantastisk restaurang "Šnekutis", vars namn översätts som "Chatterbox". De som bestämde sig för att skapa en sådan etablering vet mycket väl hur viktigt ett bra företag är under en måltid. Det finns alltid många människor, lokalbefolkningen och gäster i Vilnius, som är förvånade över den mycket enkla inredningen, som påminner om ett byhus med underjordiska element. Det viktigaste är att de lagar mat här med kärlek, och samma zeppeliner, och korv och utsökt iskall öl.
Besöker greven
En annan restaurang med nationella rätter är Graf Zeppelin. Av namnet framgår det exakt vem som intar huvudpositionerna i menyn. Det är känt att formen på de berömda litauiska pajerna liknar uppfinningen av greve Zeppelin, och namnet är också till ära för honom.
Därför överraskade inte utseendet på en restaurang med detta namn någon i huvudstaden. Men den hemtrevliga atmosfären är positivt överraskande, i denna restaurang kan du äta middag med din familj eller äta med vänner, lyssna på mjuk musik och verkligen ta en paus från stadens liv och rörelse.
Så, resan till Litauen lovar att bli extremt intressant. Gamla Vilnius kommer att överraska gästen med ett överflöd av kyrkor, kyrkor och gamla byggnader. Efter sightseeing är det trevligt att sätta sig vid ett bord i ett gatukafé eller gå till en av restaurangerna, beställa ett par zeppelin och reflektera över meningen med livet och vad du såg.