Abkhasien var ett frodigt sovjetiskt semesterområde och försöker återfå sin tidigare prakt och återställer det som förlorades och förstördes mycket aktivt. Och nu har de första turistsvallarna redan nått det varma havet, som möts av stränderna, hotellen, pensionaten och restaurangerna i Abchazien.
Trots viss oordning och oförmåga, i Pitsunda och Gagra orden: "Vill du äta middag?" kan redan träffa besökare även mitt i en anläggning. Och vad lockar annars en resenär som är ganska trött på solen om inte gästfrihet och omsorg?
Bläddra igenom menyn
Höjdpunkten i programmet för någon restaurang i Abchazien är khachapuri. Perfekt förberedd "/>
Inte mindre glädje är den riktiga Abkhaz adjika som krydda för traditionell grill eller aubergine med nötter. Det väcker aptiten och får dig att be servitören att servera Abchaziskt vin om och om igen - syrligt, aromatiskt, med en extraordinär rubinfärg.
Topp 10 rätter i Abkhaz -köket
På jakt efter idealet
Att åka på semester till Abchazien är det viktigt att förstå att det nästan inte finns några hotell i vanlig paketurists bemärkelse. Alternativt kan hotellet erbjuda en frukostbuffé och pensionatet - fyra måltider om dagen i stil med en fast lunch. Därför är valet av en oberoende och nyfiken resenär kaféer och restauranger i Abchazien, där du kan smaka allt det bästa:
- Det mest budgetalternativet är matsalar som bevarats från sovjettiden, där de i resorttraditionen förbereder flera första och andra billiga rätter att välja mellan.
- Kaféer i Sukhumi eller Gagra är institutioner med högre status. De kan erbjuda fisk- och skaldjursrätter, lokala viner, desserter och till och med ett kvällsprogram.
- Restauranger i Abchazien är ganska oförutsägbara när det gäller matchande pris och servicekvalitet. Det är därför, när du väljer en plats för middag, bör du studera recensionerna eller bara titta närmare på antalet gäster vid borden.
Chaliapin -scenen
Restaurangscen "/>
Efter att ha blivit en restaurang mottog "Gagripsh" den berömda Chaliapin med ett konsertprogram på scenen, och Tjechov, Bunin och till och med Joseph Vissarionovich märktes bland sina vanliga besökare.
