Storbritanniens huvudstad skiljer sig inte från andra stora europeiska städer när det gäller att organisera restaurangverksamheten. De finaste restaurangerna i London representerar antingen världens mest kända kockar eller signaturkökrestaurangerna för samtida smaksökare.
Det finns också många vackra och lyxiga anläggningar här, där traditionella recept presenteras i all ära. Eftersom det blir fler och fler emigranter i London varje år ökar antalet anläggningar med nationell smak.
Stjärnornas mötesplats
Traditionellt träffas brittiska och internationella kändisar på Nobu Restaurant, känd för sitt japanska kök. Men vanliga besökare lockas av stjärnorna i bio och musik, och inte alls av köket från den berömda krögaren från Landet av den stigande solen. Även om köket verkligen är utmärkt noterade Madonna och Robert de Niro, som är frekventa gäster här, detta.
Restaurang för åldrarna
Huvudstaden tillhör de legendariska institutionerna i London - efter att ha fått två stjärnor från världsexperter anses den vara en av de mest prestigefyllda i huvudstaden. Erik Chavot, kocken på denna restaurang, är känd för sina innovativa produktkombinationer och matlagningstekniker. Han matar inte bara besökarna på denna restaurang, utan han håller också mästarklasser och på alla fem kontinenter som är bebodda av människor.
Konkurrens ska vara
En annan ägare till två Michelin -stjärnor samtidigt, The Square -restaurangen är en utmärkt konkurrent till The Capital när det gäller utmärkt mat, chic service och ett bra läge. Det finns en hjälte i denna institution - Philip Howard, som vet hur man överraskar partners på en affärslunch och två romantiskt inställda älskare på middagen.
Ära till Saint John
Det var denna hjälte som gav namnet till restaurangen i London, vars kockar följer engelska kulinariska traditioner. Själva byggnaden är ett tidigare rökhus, knappt en subtil doft, verkar det, känns fortfarande i salarna.
Dessutom är rökt kött bland lokalbefolkningens favoriträtter och serveras ofta vid bordet. Som en delikatess från kockarna serveras rökt ål förstås med bacon, potatismos; till förrätt kan du beställa nötkött, som tillagas med cikoria. Utan dessert - äkta engelsk pudding - är det omöjligt att betrakta måltiden som komplett.
Så idag är det engelska köket inte bara färsk havregryn, utan också många läckra, originalrätter som har lagats här länge.