För dem som känner och älskar detta land representerar inte Ungerns traditioner en speciell hemlighet: gulasch, czardas och bad i termiska källor är det som hjälper lokalinvånarna att förbli optimistiska under vilken regering som helst och i de svåraste tiderna.
Om badet på allvar
Ungern kallas ofta för den största kurorten inte bara i den gamla världen, utan också i världen. Ett stort antal termiska källor och deras koncentration per kvadratkilometer gör att ungrare kan njuta av bad och bad i bokstavlig mening av den plats där de ville ha det för tillfället. Även i huvudstaden finns det dussintals friluftsbad, och alla kan dyka in i det helande vattnet som naturen donerar.
Kulturen med badprocedurer är en tradition i Ungern, som den stolt visar för sina gäster. I baden är det vanligt att läka och koppla av, träffa vänner och diskutera affärer, planera ett företag och skvallra.
Goulash och czardas drömmar
Den ungerska signaturrätten är den berömda gulaschen. Ungerska traditioner föreskriver att tillaga den så kryddig och tjock att det finns en sked i en kastrull, och de som provar det av vana, tårarna rinner från ögonen. Du kan smaka äkta gulasch i alla caféer eller restauranger i landet - utmärkt smak garanteras. Det finns dock inget enda recept på en ungersk signaturrätt. Varje värdinna eller restaurangkock som respekterar sig själv är säker på att deras metod att göra gulasch är den enda rätta. För en turist kan sökandet efter "drömmars gulasch" bli ett levande och ovanligt intryck av en resa till landet.
Signaturdansen för invånarna i den karpatiska republiken kallas czardash och detta är en annan tradition i Ungern. Det dansas med nöje på alla högtider eller festivaler. Inte en enda betydelsefull händelse i någon ungersks liv kan klara sig utan uppförandet av denna lyriska dans i början och snabbt till finalen.
Användbara små saker
- De mest bördiga ämnena för samtal med en invånare i Karpaterna är Ungerns kultur och traditioner, det nationella köket, viner och folkhelger. Politiska diskussioner undviks bäst och frågor om materiell rikedom undviks bäst.
- Ungersken klirrar inte i glas medan de gör skålar, och därför är det bäst att titta närmare på hur lokalbefolkningen beter sig vid bordet när de deltar i en fest.
- Efter att ha fått en inbjudan att besöka är det värt att köpa en liten present till ägarna. Godis, blommor eller leksaker för barn passar som en souvenir.
