Traditionellt luxemburgskt kök

Innehållsförteckning:

Traditionellt luxemburgskt kök
Traditionellt luxemburgskt kök

Video: Traditionellt luxemburgskt kök

Video: Traditionellt luxemburgskt kök
Video: Stenugnsbakat bröd i Mitt kök - Sverigeresan - TV4 2024, Juli
Anonim
foto: Traditionellt kök i Luxemburg
foto: Traditionellt kök i Luxemburg

Mat i Luxemburg kännetecknas av ganska höga priser jämfört med många andra europeiska länder.

Mat i Luxemburg

Det luxemburgska köket har påverkats starkt av tyska, belgiska och franska kulinariska traditioner. Luxemburgarnas kost består av fisk, kött (nötkött, fläsk, vilt, kyckling), skaldjur, soppor, spannmål, grönsaker, ostar.

Ardenneskinka är värt att testa i Luxemburg; kalvleverdumplings; soppa med potatis, bacon, gröna bönor, lök (bunschlupp); gelé ammande grisar i gelé; svartpudding med potatismos och rädisor (”tripen”); gåslever; kyckling tillagad i vitt vin; en rätt med corned beef och potatis ("labskaus"); rostad kanin; rökt fläsk med kokta bönor; grillade grönsaker och kött; friterad flodfisk; grodlår med vitlökssås (“Froschenkel”).

Och den söta tanden kommer att kunna njuta av lokal choklad och choklad, muffins och bullar, kakor, alla typer av kakor och kringlor, bullar med söta fyllningar, pajer med frukt- och bärfyllningar.

Var ska man äta i Luxemburg? Till din tjänst:

  • kaféer och restauranger av europeiskt kök;
  • nationella restauranger med Michelin -stjärnor;
  • herrgård-restaurang "Chigheri" (det finns ett kafé, flera restauranger, en bar och ett bryggeri);
  • bistroer, matställen och andra snabbmatställen.

Drycker i Luxemburg

Populära drycker av luxemburgare är kaffe, te, fruktjuicer, öl, vin, likör. I Luxemburg kan du smaka öl "Clausen", "Diekirch", "Battin", "Simon", viner som produceras i Moseldalen - "Riesling", "Beaufort", "Krechen", "Kemich", "Elbling", " Wormeldang”, liksom olika fruktviner (svarta vinbär, äpple, plommon, päron) och Quetsch plommonlikör.

Gastronomisk turné till Luxemburg

Om du vill kan du göra en utflykt längs vinvägen - på vägen möter du vingårdar, vingårdar och källare, där du kan gå och smaka vin, och på små restauranger - kulinariska läckerheter. Dessutom kommer du som en del av denna turné att lära dig om regionens historia och vinframställning, samt besöka vinmuseet i Henin och små medeltida städer.

När du är på semester i Luxemburg kan du njuta av hertigdömeets arkitektoniska kvalitet, naturattraktioner (vackra landskap, berg med grottingångar), luxemburgiska rätter.

Rekommenderad: