Mat i Tjeckien kännetecknas av relativt låga priser. Men det är värt att överväga att kostnaden för mat i stora städer är något högre än i provinserna.
Mat i Tjeckien
När du planerar att beställa en komplex lunch i tjeckiska anläggningar, lär dig att en traditionell lunch innehåller 2-3 rätter. Till exempel, för den första kan du serveras varm soppa, för den andra - kött med tillbehör och för det tredje - en sallad eller dessert.
I Tjeckien bör du definitivt prova de mest populära sopporna - kulajda (svampsoppa med mjölk), cesnecka (vitlökssoppa), rajska polevka (tomatsoppa), cockova polevka (linssoppa). För andra gången i Tjeckien kommer du att erbjudas att unna dig rätter av nötkött, kyckling, fläsk, anka, kompletterat med en tillrätt i form av pommes frites, ris, pasta och bakad potatis.
Om du kommer till Tjeckien, var noga med att prova dumplings (det här är tjeckiska dumplings, som kan fyllas i antingen kött eller grönsaker, så att de kan fungera som en huvudrätt eller tillbehör); stekt panerad karp; bramborak (vitlökspannkakor med potatis); zavinac (en aptitretare baserad på inlagda och rullade fiskbitar fyllda med inlagda grönsaker), medovnik (tårta med valnötter och honung), strudl (äppelpaj garnerad med vispad grädde).
Var ska man äta i Tjeckien? Till din tjänst:
- kaféer och restauranger där du kan smaka på de tjeckiska rätterna och andra kök i världen.
- snackbarer (här kan du smaka utsökta tjeckiska mellanmål - stekt korv, drunknade korv, tlachenka);
- hostinec (dessa barer erbjuder öl och lättare tilltugg);
- anläggningar där du kan köpa snabbmat (kiosker, bås, varuautomater, "distribuera" mat).
Drycker i Tjeckien
Populära tjeckiska drycker är varma fruktdrycker, bärfruktdrycker, varm choklad, öl, likörer och likörer (de är gjorda av örter, frukt, bär).
Eftersom Tjeckien är känt för olika typer av öl, är det värt att prova Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus när du besöker detta land. Om ditt mål är att smaka äkta tjeckiskt öl, köp det från de ställen där det säljs på kran (flaska öl smakar något annorlunda).
När det gäller viner är det i Tjeckien värt att prova moraviska viner - Vavřinec, Rulandske, Tramin.
Gastronomisk turné till Tjeckien
På en gastronomisk turné till Tjeckien kommer du att kunna besöka bryggerier (en rundtur i fabrikerna inkluderar provsmakning av olika typer av öl), äta på en av restaurangerna med ett folklore -program. Här kan du smaka på tjeckiska nationella rätter, läsk, öl och vin i obegränsade mängder, samt känna atmosfären på tjeckiska helgdagar och titta på uppträdanden av professionella musiker och dansare i nationaldräkter.
En resa till Tjeckien kommer att ge mycket nöje och estetisk glädje för älskare av utsökt och hälsosam mat.
