Mat på Island är först och främst läckra och rejäla nationella rätter, vars priser i lokala anläggningar ligger på genomsnittlig europeisk nivå.
Mat på Island
Det isländska köket har påverkats av norska, danska och svenska kulinariska traditioner. Isländarnas kost består huvudsakligen av mejeriprodukter, kött, fisk.
På Island, prova rostat bröd med smör, sylt och ost (ristaobrauomeoosti); torkad fisk med olja (denna aptitretare kallas "harofiskur"); en mejeriprodukt som är både mjukost och yoghurt (skyr); korv gjord av fårinmat (slatur); hajköttskål (hakarl); rökt lamm (hangikjot); lax stek; valköttkotletter; torsk kinder.
Och de med en söt tand kommer att kunna njuta av bullar toppade med sockersirap, samt rosa eller brun glasyr.
Om du är en exotisk älskare, kan du i den isländska huvudstaden smaka på vikingaköket - nötkött ägg blötlagt i yoghurt, inlagda sälfenor, blodpudding etc.
På Island kan du äta:
- på kaféer och restauranger där du kan beställa nationella rätter och rätter från nästan alla kök i världen (indiska, kinesiska, vietnamesiska, italienska och till och med vegetariska restauranger är öppna i landet, särskilt i Reykjavik);
- på matställen och platser där du kan köpa snabbmat (älskare av asiatisk mat kan enkelt hitta thailändsk snabbmat här).
När du är på semester på Island är det värt att besöka Pearl -restaurangen, som ligger i Reykjavik ovanpå en gigantisk varmvattentank. Denna restaurang roterar, på grund av vilken din måltid kommer att få en speciell "smak".
Eftersom det är för dyrt att ständigt äta på lokala kaféer och restauranger, är det lämpligt att köpa mat i kedjorna av lågprisbutiker - Bonus och Kronan. Och fisk köps bäst i fiskaffärer eller basarer - här kommer du att bli förvånad över de många valen.
Drycker på Island
Populära drycker av islänningar är kranvatten (det är det renaste vattnet i världen och säkert att dricka), kaffe, brennivin (lokal potatisvodka).
Du kan köpa alkoholhaltiga drycker i landet i licensierade barer, restauranger, VinBud taxfree-butiker (deras kostnad är mycket hög). För att spara pengar är det lämpligt att köpa alkoholhaltiga drycker i taxfree-butiker vid ankomsten till den internationella flygplatsen.
Matresa till Island
På matrundan på Taste of Iceland kommer du att smaka på både traditionella rätter och några kulinariska läckerheter. På Island kan du smaka på vulkaniskt bröd, samt smaka på den unika karamellen från rabarber och smaka på lokal öl brydd med isländska aromatiska örter. Förutom upplevelsen av den smakade maten kommer du att uppleva positiva känslor från sightseeing (på denna turné kommer du att göra en utflykt till vulkanen Eyjafjallajokull).
Island är känt för sina många naturattraktioner - reserver, vattenfall, gejsrar, vulkaner, sjöar samt utsökt och unik mat.
