Köket i Sverige representeras av utsökt och varierad mat. Innan du reser till detta land är det värt att överväga att maten här är ganska dyr.
Mat i Sverige
Den svenska kosten består av kött (fläsk, nötkött, vilt, älg och rådjur), fisk (makrill, torsk, kummel, hälleflundra), grönsaker (potatis är särskilt populära i landet), mejeriprodukter (yoghurt, ost, yoghurt). Om ditt mål är att äta gott i Sverige, gå till restauranger som ligger i stadens centrum.
I Sverige bör du prova marinerad sill, kottbullar (svenska köttbullar), artsoppa (soppa gjord på ärtor och fläsk), pytt i panna (stekt kött med lök, potatis, rödbetor och kokta ägg), gravlax (kall förrätt baserad på tunn lax) skivor med dill och salt), blodpudding (svart fläskblodskorv).
Var ska man äta i Sverige? Till din tjänst:
- kaféer och restauranger där du kan smaka på nationella rätter;
- korvstand och gatukok (dessa gatukök säljer varmkorv, chips, hamburgare);
- kaféer (här kan du beställa färska bakverk och en mängd olika smörgåsar).
Drycker i Sverige
Populära svenska drycker inkluderar kaffe, te, fruktjuicer, vin, öl, akvavit (lokal vodka), punch, lingondricka (lingon drink), likörer och likörer gjorda på bär och lokala örter.
För att köpa drycker, vars styrka är högre än 3,5%, måste du gå till en av butikerna i statskedjan Systembolaget.
Gastronomisk turné till Sverige
Om du är en älskare av kräftor, bör du definitivt gå på "öppning av kräftsäsongen i Stockholm" turné (sensommar). På denna turné kan du njuta av den viktigaste festrätten - hela kräftor tillagade i saltad buljong med dill och andra kryddor (om du vill kan du servera öl med kräftor), liksom räkor, baguetter, bröd och ost. Dessutom kommer du under denna festival att kunna lyssna på traditionella låtar framförda av lokala band. Det är värt att notera att River Cancer Festival äger rum som en del av en utomhuspiknik eller inomhus vid dåligt väder.
Om du åker till Göteborg kommer du att besöka mysiga restauranger och en mängd olika kaféer, där du kommer att matas rejäla och läckra delikatesser. Du kan också åka på en safari där du kan fånga ostron, hummer, musslor och krabbor och sedan smaka läckra rätter gjorda på din fångst.
Alla dessa möjligheter, liksom den fantastiska naturen, gästfriheten och vänligheten hos lokalbefolkningen, kommer att göra din resa till en oförglömlig semester.
Sverige har mycket att vara stolt över - lokala kockar har tilldelats internationella priser mer än en gång, och restauranger har fått Michelin -stjärnor, så en semester i detta land är ett idealiskt val för finsmakare.