Beskrivning av attraktionen
Akvavit Vodka Museum ligger i hamnområdet i Aalborg, cirka tio minuters promenad från dess historiska centrum. Det ligger i byggnaden av ett gammalt destilleri, grundat 1881.
Aquavit är en skandinavisk alkoholhaltig dryck, en analog av rysk vodka och tysk snaps. Den första dokumenterade användningen av akvavit går tillbaka till 1500 -talet. Det skapas på grundval av alkohol, vars styrka inte överstiger 50%, erhållet genom bearbetning av frukt, bär och till och med grönsaker. Sedan är drycken under en tid - ibland till och med upp till flera år - fylld med kryddor. Aalborg -versionen av akvavit är känd för det faktum att danskarna lägger bärnsten till denna drink. Aquavit används kylt som aperitif.
Aalborgs destilleri är för närvarande den största tillverkaren och exportören av akvavit i världen. Själva fabriksbyggnaden förbättrades 1931 i enlighet med traditionerna i den nyklassiska arkitektoniska stilen.
Aquavita -museet är öppet endast under sommarmånaderna, men det erbjuder turister att bokstavligen hoppa in i en värld av framställning av sprit. I besöksprogrammet ingår en två timmars guidad rundtur i anläggningsbyggnaden. Besökare kan bekanta sig med metoderna för att göra aquavit, med principerna för drift av de viktigaste enheterna och mekanismerna som presenteras på fabriken. Turister kommer också att berättas om historien om skapandet av företaget "Aquavit" och de viktigaste milstolparna i dess existens. Turen avslutas naturligtvis med en provsmakning av drinkar. Museet visar olika typer av akvavit, inklusive en jubileumsutgåva tillägnad företagets hundraårsjubileum. Det finns också en souvenirbutik på anläggningens och museets territorium, där du kan köpa din favoritflaska.
