Beskrivning av attraktionen
Ensemblen med åtta alpkvarnar i den österrikiska staden Heiligenblut är unik. Sådana byggnader, uppförda av kortlivat trä, i många omgivande byar har drabbats av miljöpåverkan eller har förstörts av människor. I Heiligenblut överlevde så många som åtta kvarnar, som använts under de senaste århundradena för malning av spannmål.
För flera århundraden sedan var det inte ängsgräs som dominerade på Alpernas soliga sluttningar, utan kallresistenta vetesorter. De växte på 1500 meters höjd över havet. Nästan varje alpgård har sin egen kvarn installerad på alpinbacken. Några av dessa strukturer tillhörde flera gårdar samtidigt. De var rymligare och hade flera kvarnstenar för bearbetning av spannmål på en gång. Alla kvarnar i närheten av Heiligenblut byggdes senast 1700 -talet. Den "yngsta" byggnaden går tillbaka till 1792. 1976 skapades en förening i staden, vars uppgift var att skydda de alpina bruken.
Alla kvarnar är trähus höjde över marken på fasta högar. En vattenström passerar under dem och vrider kvarnhjulet. Således kunde alla kvarnar fungera samtidigt.
Alla byggnader och vattenhjul var gjorda av lärkträ och kvarnstenarna var gjorda av granit.
Idag har de gamla bruken renoverats. Vissa har fått nya trappsteg och öppna terrasser istället för förfallna. Du kan klättra på vilken kvarn som helst, titta ner på vattnet som vrider på hjulet, när som helst på dygnet.
