- Förberedelse inför semestern
- Var ska man fira en helgdag enligt den europeiska kalendern
- Hur Hong Kong firar en semester enligt den östra kalendern
- semesterns historia
- Nyårsmeny
- Vad ger de för semestern
Hongkong är en miniatyrstat som kombinerar en unik kultur och skiktning av olika kulturer. Därför firas nyåret här på ett speciellt sätt. I enlighet med kalendercykeln firas firandet två gånger om året. Från 31 december till 1 januari firas det gregorianska nyåret och vårfestivalen infaller i slutet av januari eller första mitten av februari.
Förberedelse inför semestern
När det gäller det europeiska nyåret firas det mer blygsamt än det östra. Organisationen av semestern är dock under kontroll av lokala myndigheter och börjar tidigare än det viktiga datumet. På grund av att Hongkong är en mycket populär destination bland turister från alla länder, innehåller förberedelserna flera steg:
- installera granar och dekorera gator med originalkompositioner om nyårsteman;
- anordnande av en lasershow på det centrala torget;
- förberedelse av ett festligt program som äger rum på nyårsafton vid Victoria Bay -kusten;
- dekoration av hotell och hotell som möter utländska turister.
En av de senaste trenderna under det europeiska nyåret i Hongkong är att de flesta stora stormarknaderna säljer massivt. I den sista veckan i december i butiker kan du köpa många användbara och ovanliga varor till en reducerad kostnad.
Var ska man fira en helgdag enligt den europeiska kalendern
Turister som bestämmer sig för att fira nyåret i Hong Kong bör först tänka på att köpa biljetter, eftersom denna riktning är ganska efterfrågad. Bland det stora utbudet av platser där du kommer att bli inbjuden att träffa firandet kan du notera:
- Tsim Sha Tsui vallen;
- Times Square;
- observationsdäck nära Victoria Bay;
- Sathinh Park;
- Lankuyfon -området.
Denna lista kompletteras med lyxhotell, spa, lyxbåtar, etc. Valet beror naturligtvis på dina individuella preferenser och ekonomiska förmågor. Så är Lankuyfon -området mer lämpligt för unga människor, där många fester hålls på nyåret med deltagande av stadens bästa kreativa team. Älskare av kinesisk kultur bör gå till Sathin Park, där en fantastisk action som kallas "bambusteater" utspelar sig dagen innan nyår.
Hur Hong Kong firar en semester enligt den östra kalendern
Utan tvekan är det kinesiska nyåret en prioritet bland resten av semestern. För lokalbefolkningen är detta en speciell fest mätt med långvariga traditioner och ritualer. Semester varar också cirka två veckor och det är den enda tiden på året som ägnas åt god vila.
Förberedelserna börjar långt före nyåret, som innehåller viktiga ritualstadier. Först rengörs hus och lägenheter noggrant, eftersom detta är förknippat med den gamla riten att rensa själen. För det andra visas en mängd röda produkter med guldprydnader i butikshyllorna. Faktum är att det är den röda färgen, enligt populär tro, som är förebudet till lycka och välstånd under det nya året.
I två veckor firar invånarna i Hong Kong semestern. De flesta mässhändelserna äger rum den första veckan av semestern. Bland dem finns en storslagen parad, till vilken början på en ny årlig cykel är tidsinställd. Paraden är en storskalig procession längs stadens centrala gator, åtföljd av konstnärer klädda i fina kläder. Skillnaden mellan paraden och andra liknande är att delegationer från flera länder deltar i den.
semesterns historia
I Hongkong är orientalisk mytologi känslig, därför känner nästan alla invånare i Hongkong historien om nyårets framväxt. Vårfestivalens mytologiska grund är förankrad i det avlägsna förflutna och förknippas med en legend.
Huvudpersonen i myten är ett monster som heter Nian, som översätts från kinesiska som "år". För många år sedan kom monstret hem och tog inte bara boskap utan även små barn. Rädda människor bestämde sig för att sätta mycket god mat framför dörren den första dagen varje nytt år för att lugna det fruktansvärda monsteret. När monstret igen kom till byn i syfte att hämta barnen såg det en pojke klädd i röda kläder och blev rädd. Efter det insåg invånarna vad monsteret var rädd för och började hänga röda lyktor framför ingången till huset.
Fyrverkerier blev ytterligare skydd för bostaden, som kineserna har använt överallt på nyårsafton till denna dag. Detta fungerar som en slags amulett mot onda andar och problem.
Nyårsmeny
Köket i Hongkong kombinerar harmoniskt de kulinariska traditionerna i Europa och Asien. Därför finns det alltid en mängd olika rätter på nyårsbordet. Bland dem, först och främst, på bordet kan du se:
- dim sum fylld med skaldjur eller kött;
- handgjorda äggnudlar;
- char siru (fläskkotletter i honungssås);
- Pekinganka;
- soppa med krabbor och räkor;
- Fiskbullar;
- bullar med ananas.
Invånare i Hongkong föredrar lokal öl och sprit som sprit. Varje hemmafru, som regel, överför från generation till generation särdragen i att förbereda nyårsrätter. En obligatorisk sed på nyårsfesten är att använda dumplings i början av måltiden. Personen som stöter på en dumpling med en rund peppar inuti har tur under nästa år.
Vad ger de för semestern
Hongkongare älskar att presentera sina nära och kära med trevliga presenter för det nya året. Under en hel vecka är det vanligt att besöka gäster och presentera presenter med en speciell innebörd. Det är vanligt att vuxna ger rätter, målningar, hushållsartiklar och gravyrer som visar hieroglyfer som symboliserar rikedom och sinnesro.
När det gäller barnen, presenteras de alltid med röda kuvert där en liten summa pengar läggs. Oftast ackumuleras pengar i åratal och spenderas sedan på ett stort köp.
Kosmetiska produkter, parfymer, prenumerationer på skönhetssalonger och sportcenter anses vara populära gåvor för unga människor.
