Den relativt unga staden Tel Aviv bildades 1909 som ett distrikt i gamla Jaffa. Idag är det det ekonomiska centrumet i staten Israel, och Tel Aviv -vallen sträcker sig längs havet i flera kilometer och absorberar hela stadens rytm och karaktär - energisk, stark och atletisk.
Taelets visitkort
Tel Aviv kallas staden som aldrig sover. Även i shalomen kan du hitta fungerande restauranger och klubbar här, varav de flesta är koncentrerade till vattnet. Tel Aviv här vilar och går in för sport, gör datum och affärsmöten, äter frukost och middag. Hundratals restauranger och souvenirbutiker är öppna på vallen och stränder, jogging- och cykelvägar läggs längs dem, och huvuddelen av byggnadsfasaderna som kommer ut här är de bästa hotellen i staden.
Sanden på Tel Avivs stränder är ren och fin, siktad och duschar och omklädningsrum hålls exceptionellt rena. Stränderna längs vallen är kommunala, och det finns vanligtvis inte tillräckligt med solstolar och parasoller för alla under högsäsongen.
Stadsborna kallar sin vall Taelet och är mycket stolta över det. Varje segment av Tel Avivs visitkort vid havet har sitt eget namn:
- Tel Baruch ligger nära Sde Dov flygplats. Bredvid denna kuststräcka finns den bästa stranden för barnfamiljer och volleybollplaner, paraplyer och picknickbord.
- En konstgjord lagun byggdes på Metzitsim, och därför är havet alltid lugnt här. Denna sträcka av Tel Avivs strandpromenad sträcker sig söder om hamnen.
- Huvuddelen av vallen heter Lahat. Det byggdes 1939, rekonstruerades ett halvt sekel senare och är dekorerat med flera skulpturer och minnesmärken.
Hummus och dess beundrare
En av specialiteterna som kockarna på restaurangerna i Tel Aviv vid vattnet är bäst på är hummus. Det är idealiskt förberett i anläggningar i stadsdelen. Under de senaste åren har Namal, som hamnen med den angränsande delen av vallen kallas, förvandlats till en separat nöjesstad. På natten dundrar musik från de bästa DJ -skivorna här, och under dagen går barn och rullskridskor hänger. På fredagen är denna del av Tel Avivs strandpromenad värd för organiska fruktförsäljare och på lördag lokala antikvitetshandlare.
