Trots att Estland ligger inte långt från Ryssland och anses förståeligt och nära många, kommer det fortfarande massor av turister hit. Det finns så många attraktioner i detta lilla land, och det finns en så utmärkt service att alla semesterfirare är nöjda med det. Vilka nationella särdrag i Estland behöver du veta för att ha det bra?
Nationella egenskaper
Alla vet att ester är mycket lugna och reserverade människor. Och detta är faktiskt sant. De är mycket vänliga med turister. Lokala invånare beter sig aldrig oförskämt eller oanständigt, och de kan naturligtvis mycket bra ryska och engelska.
I allmänhet är det en ganska stor skillnad i temperament mellan ryssar och ester. Detta märks till exempel av att esterna är mycket känsliga för sitt personliga utrymme och föredrar att bo på gårdar. De gillar inte särskilt städer och lägenheter, de bor bara i dem på grund av arbete. De sjunger också mycket i Estland. Detta är en nationell underhållning här och därför hålls många olika konserter och festivaler.
Kök
Många rätter från det estniska köket påminner om ryska, polska och tyska, men detta land har också sina egna läckra traditioner. Dessa rätter inkluderar:
- syyr (en maträtt gjord av keso);
- suitukala (rökt öring);
- piparkok (rovgröt);
- verevest (blodkorv).
Alla lokala rätter är mycket rejäla och kaloririka. Vid beredning används huvudsakligen spannmål, fisk, mjölk, fläsk och bröd. Esterlänningar älskar soppor, särskilt mjölkbaserade soppor och fisk. Den kokas, saltas och röks. Olika kombinationer av produkter är också överraskande, till exempel sill med gräddfil eller keso med brisling. Dessutom är det väldigt lite stekt i det estniska köket; nästan allt tillagas i vatten eller ångas. Kryddor och kryddor är inte särskilt förtjusta i här, de äter bara lök, kummin, persilja och dill, men det finns många olika gravier. Den mest kända estniska maträtten är kama. Detta är namnet på en blandning av mjöl, mjölk och frön av korn och havre.
Choklad är särskilt populärt i Estland. Den är gjord med nötter, liksom mynta, likör, kaffefyllning. Generellt sett är estniska desserter en separat konversation. Att det bara finns sylt från lök och honung eller pepparkakor, till vilket svartpeppar och ingefära läggs till. Eller de berömda estniska marsipanerna. När det gäller drycker, föredrar lokalbefolkningen öl, olika likörer och höggvin, det vill säga glögg.
