När det gäller kvantitet intar hotell i Bulgarien nästan förstaplatsen i Europa, även om kvantitet inte alltid leder till kvalitet. De gillar att bygga små familjehotellhotell här, med billigt boende för cirka 30 euro, opretentiös design och mat från ägarna. Sammantaget solida 2 stjärnor.
Dessutom är den mest "läckra" ingrediensen maten som lagats av hotellägarna. Istället för ostron och hajkött erbjuds du mullet med Shopska sallad, banitsa eller caverma till middag. Och var säker - allt som värdarna lägger på bordet kommer att vara färskt, hemlagat, tillagat i lantlig stil och därför utsökt och … högt i kalorier. Som min mormor.
Även om det inte är en av de fem mest utsökta och särpräglade på jorden, kan bulgariskt kök pratas om i timmar. Bättre att prova det en gång än att läsa det online. Låt oss nu återvända till hotellen.
För dem som åker på semester genom medling av en researrangör, kommer de att försöka "erbjuda" ett hotell med 3-4 stjärnor, som ärligt talat inte når den deklarerade rangordningen. Boende kostar 40-50 euro, vilket är mycket konkurrenskraftigt med Turkiet eller Egypten, men du bör inte förvänta dig berg av guld från detta alternativ. Bulgarien är ett ekonomiskt land, och de sparar på inredningen först och främst. Två ord om tjänsten: detta själlösa ord av utländskt ursprung "klibbar" inte till bulgarerna. Vi kan säga att det inte finns någon besatthet eller besvär i tjänstesektorn, och det finns inga välutbildade förvaltare i vita skjortor heller (förutom kanske för hotell med hög status, där "situationen kräver"). Istället för service har bulgarerna gästfrihet, och turister med värdarna verkar ingå ett förtroendeförhållande, oförenligt med begreppen "klient" och "servicepersonal".
Och ändå, för de kräsna: i Bulgarien finns femstjärniga hotell till ett pris av 100 euro per rum. Det finns få av dem och ärligt talat lyser de inte med den femstjärniga lyx som är bekant för européerna. Du behöver själv svara på frågan om lämpligheten hos sådana investeringar (eller snarare kapitalavdrag), du kan bara råda att uppmärksamma konstruktionsdatumet. Alla hotell i Bulgarien, "beprövade och krävande gäster", strävar ovillkorligen igenom - med denna sås lockar gäster till pensionat från sovjetisk realism med en outplånlig stämpel av inredning och ideologi. Om du är nostalgisk för Sovjetunionen, gå till Kuba. Och i Bulgarien är det bättre att ta hand om ett modernt hotellkomplex och inte skjuta armbågarna på stranden.
Två ord om stränderna: de är trånga, men samtidigt är de rena och fria om du kommer till havet med din matta. I andra fall är det lämpligt att betala extra för skugga och komfort - paraplyer och solstolar betalas separat. I Bulgarien övervakas säkerheten noga - räddningstorn "fastnar" var 100: e meter. Om en grön flagga flyger över tornet kan du simma "till fullo", havet är lugnt; den gula flaggan tillåter simning nära stranden, medan den röda förbjuder simning helt och hållet.
Om du, som de flesta turister, har en grundinstinkt (vi menar shopping) är det dags att köpa souvenirer. Och inte bara några magneter, där bara kylskåp kan attackera dem! Oftast tas kosmetika från rosor från Bulgarien. Eau de toilette, tvål, läppbalsam, handkräm och hundra fler burkar och rör för hälften för att bli riktigt vackra. Du hittar ingen analog av bulgarisk kosmetika någonstans på planeten. På andra plats är handgjord trojansk keramik, lika hållbar som ditt familjeliv och lika levande som barns drömmar. Älskare av exotiska drar hem i resväskor, dukar, spetsar och ull, träskedar och servetthållare och mycket mer.
Varför älskar vi det här landet? Uppenbarligen inte för femstjärniga hotell och inte ens för kilometerlånga stränder (våra barn älskar dem)-vi har nära till Bulgarien. Här är vi förstådda. Och detta, som vi vet, är stor lycka.