Traditionellt norskt kök

Innehållsförteckning:

Traditionellt norskt kök
Traditionellt norskt kök

Video: Traditionellt norskt kök

Video: Traditionellt norskt kök
Video: Осло за 8 минут «Исследуйте культурное богатство Норвегии» 2024, November
Anonim
foto: Traditionellt norskt kök
foto: Traditionellt norskt kök

Mat i Norge är ganska dyrt, men om ditt mål är att spara pengar, besök billiga kaféer och köp mat från gatustånd (om du vill kan kaffe och smörgåsar beställas för avhämtning i butiker på bensinstationer).

Mat i Norge

Norrmännens favoritmat är mejeriprodukter, kött (vilt, lamm, valkött), fisk (sill, makrill, lax, torsk) och skaldjur.

I Norge får du möjlighet att smaka på norrmännens favoritprodukt - getost (populära sorter: Brunost, Pultost, Hammelost).

Du bör definitivt prova fiskrätter - klipfisk (torkad torsk), lutafisk (kokt med kryddor, förrökt torsk), rakfisk (fermenterad öring), liksom landets populära nationalrätt - farsa (stuvad gryta med kål och lamm) kött).

Till frukost i Norge kan du erbjudas att äta en mängd olika snitt (kött, fisk, ost), ägg, bröd och kaffe; till lunch - kalla mellanmål (rökt lax eller viltkött eller älgköttbollar). Och till efterrätt bör du prova lukket valnott (kakor täckta med vispad grädde).

Var ska man äta i Norge? Till din tjänst:

  • restauranger med typiska norska rätter;
  • kaféer och barer;
  • gatustånd och kiosker (här kan du köpa pizza, pommes frites, chips, korv, stekt kyckling);
  • snabbmatställen (McDonald's, Burger King).

Drycker i Norge

Populära drycker av norrmännen är mjölk, kaffe, te, öl, grog (denna dryck är gjord på rött vin med tillsats av kryddnejlika, kardemumma, mandel, russin).

I Norge är det värt att prova akvavit - vodka, alkoholen är gjord av potatis (dryckens styrka är 38-50 grader). Dessutom tillsätts koriander, dill, anis, kummin och andra kryddor.

Observera att du kan köpa alkoholhaltiga drycker med en styrka på över 4,75% endast i Vinmonpolet -kedjan av specialaffärer (valet i sådana butiker är stort, men priserna är också mycket höga).

Matresa till Norge

Om du väljer att välja en matresa till Norge, som varar i flera dagar, kan du delta i gastronomiska workshops från de bästa norska kockarna, smaka på traditionellt norskt kök, besöka bryggeriet och museet för alkoholhaltiga miniatyrer.

Om du vill kan de ordna havsfiske för dig, som du kommer att åka på en yacht. Därefter kommer du att tas till en fiskeby, där läckra rätter från fångsten du fångade kommer att tillagas för dig.

Dessutom kan du delta i kungskrabba fiske (det kan nå 2 meter), och en utsökt lunch på fjordens strand kommer att förberedas för dig från den färska fångsten …

När du är på semester i Norge kommer du utan tvekan att kunna prova det norska köket, vars utsökta smak du aldrig kommer att glömma.

Rekommenderad: