Mat i UAE är ganska dyrt, eftersom alla produkter i Emiraten importeras. Matpriserna beror på var du köper - i en liten butik, på en marknad eller i ett stort köpcentrum, liksom på tillverkaren (leverantören). Till exempel kommer äpplen som kommer från Frankrike att kosta 2 gånger dyrare än äpplen som kommer från Kina.
Som regel ligger menyn på många hotell nära Centraleuropa, så du kommer alltid att ha mycket att välja mellan. Om du vill kan du vägra buffén och beställa specifika rätter i hotellets restaurang, men i det här fallet måste du lägga betydligt mer pengar på mat.
Mat i Förenade Arabemiraten
UAE -invånarnas kost består av grönsaker, ris, kött (lamm, lamm, nötkött, getkött), fjäderfärätter (kyckling, vaktel), soppor, baljväxter, fisk (barracuda, makrill, havsabborre), skaldjur (bläckfisk, kräftdjur, hajar), fermenterade mjölkprodukter (ostar hedras särskilt av araberna).
Lokalbefolkningen älskar att krydda sina rätter med gurkmeja, kanel, saffran, tillsätt torkade limefrukter till kött- och risrätter och nötter (pistagenötter, mandlar) till rissåser och grytor.
I Förenade Arabemiraten bör du definitivt prova tiku (shashlik), kebab, biryani (ris med kyckling eller kött), guzi (lamm med nötter och ris), hummus (grönsakspasta), homos (ärtor dundrade med citron), kusa makhshi (fylld grön zucchini), munkar med honung, sherbet, baklava, umm-ali (mjölkpudding).
I Emiraten kommer du inte att ha några problem med mat - lokala kaféer och restauranger erbjuder semesterfirare ett brett urval av indiska, europeiska, mexikanska och andra rätter i världen; livsmedelsbutiker och stormarknader erbjuder samma mat som i Europa, och hotellkaféer erbjuder europeisk och arabisk mat.
Topp 10 rätter att prova i UAE
Var ska man äta i Förenade Arabemiraten? Till din tjänst:
- vanliga och eleganta restauranger där du kan smaka filippinska, thailändska, italienska, arabiska, japanska, ryska rätter;
- kaféer och barer på och utanför hotellen;
- gatuställen (här kan du köpa både arabisk shawarma och grillad kyckling).
Drycker i Förenade Arabemiraten
Populära drycker i UAE är kryddat kaffe med kardemumma, te, frukt och milkshakes.
Icke-muslimer i Emiraten (med undantag för Sharjah) kan dricka alkoholhaltiga drycker (vin, öl), men inte på offentliga platser. Du kan köpa alkohol på restauranger, barer, diskotek på hotell, samt i specialbutiker (under Ramadan kan alkohol köpas endast på natten).
Mattur i Förenade Arabemiraten
På en mattur i Förenade Arabemiraten kan du inte bara smaka på det nationella köket, utan också delta i kulinariska mästarklasser av kända kockar, delta i Dubai Culinary Carnival, delta i musikaliska, underhållnings- och komedievenemang samt delta i tävlingar för hela familjen.
När du är på semester i Förenade Arabemiraten kan du gå in i en kulinarisk saga och smaka på de rätter som Aladdin beställde från genien.
