- Som noterats av Navruz
- Firande enligt den europeiska kalendern
- Förberedelse inför semestern
- Festligt bord
- Närvarande
- Offentliga evenemang
- Var kan du fira en semester
Turkiet är ett land där du kan fira nyåret två gånger, vilket naturligtvis anses vara en obestridlig fördel för turister. Dubbeldatumet beror på att det traditionella firandet firas på vårdagjämningen och det europeiska nyårshelgen har dykt upp i kalendern sedan 1926.
Som noterats av Navruz
För de flesta invånare i Turkiet anses Navruz vara en nyckelhändelse i landets liv, vilket betyder "ny dag". Semestern infaller den 22-23 mars, den åtföljs alltid av gamla ritualer och associeras av turkarna med vårens ankomst. Här är bara några regler som bör följas under firandet:
- före Navruz är det nödvändigt att noggrant rengöra hemmet, kasta gamla och onödiga saker och också ventilera alla rum;
- under semestern är det vanligt att förlåta brottslingar och inte låna ut pengar;
- Den 22 mars börjar bordets huvudberedning, inklusive leblebi, berek, lokum, yufka och andra nationella rätter;
- Den 23 mars, klockan 5-6 på morgonen, går turkarna till kyrkogården för att hedra minnet av de döda;
- för att uppfylla deras önskemål knyter turkarna ett sidenband till en trädgren.
De viktigaste festligheterna äger rum den 23 mars. Som regel firas semestern i en lugn familjecirkel. Ett obligatoriskt inslag i Navruz kommer att besöka vänner och nära släktingar. Alla samlas vid ett runt bord, dricker te, sjunger sånger och gläds vid vårens början. Sådana sammankomster kan pågå till tidigt på morgonen.
Firande enligt den europeiska kalendern
Traditionen att fira nyår på natten den 31 december till 1 januari fastställdes av Turkiets chef Ataturk, som främjade för massorna tanken att staten bara kan utvecklas framgångsrikt genom att vara sekulär. Därför har den nya semestern blivit en slags symbol för engagemang för europeisk kultur.
Ursprungligen firades firandet inte i stor skala, men gradvis började invånarna i Turkiet anta nyårstraditionerna och sederna som är karakteristiska för de flesta européer.
För närvarande är nyårets fokus de sydvästra delarna av landet, där städer som Istanbul, Ankara, Izmir och Bursa ligger. Lokala myndigheter gör allt för att organisera semestern. För detta ändamål är gator inredda, färgglada belysning kan ses i skyltfönster och höga granar finns på de centrala torgen.
Förberedelse inför semestern
Turkar föredrar att inte skjuta upp förberedelserna inför nyåret, så om en vecka börjar de lägga granar i sina lägenheter och dekorera husets utrymme. Barn väntar ivrigt på presenter från en turkisk jultomte som heter Noel Baba. Hans figurer finns under trädet. Bilder på nyårsberättaren hängs på väggarna och kransar visas på fönstren.
Sådana dekorationer kan inte ses över hela landet, eftersom det i avlägsna regioner fortfarande finns en skeptisk inställning till det europeiska firandet.
Festligt bord
Varje värdinna försöker överraska gäster med ett överflöd av nationella rätter. Nyårsmenyn är varierad och består av stekt kalkon fylld med grönsaker; nötstek; köttbullar i traditionell sås; gröna bönor med zucchini; mutanjans (lamm stuvad med torkad frukt); adana kebab; knafe (getostnudlar); Jezerie (sötma baserad på morotsjuice med nötter); tulumbu (vaniljrullar med grädde); baklava.
Bordet läggs i enlighet med alla regler, det vill säga en duk med en broderad nyårs- eller julprydnad sprids, och utrymmet runt enheterna är dekorerat med nyårsbindor. Turkarna antog dessa nyanser till största delen från amerikanerna och andra representanter för den europeiska rasen.
Familjemiddag börjar cirka åtta till nio på kvällen, varefter alla går ut för att välkomna det kommande året.
Närvarande
Turkar är inte särskilt uppfinningsrika när det gäller nyårsgåvor. Som gåvor kan grundläggande förnödenheter, hushållsapparater, originalsouvenirer, smycken och kosmetiska produkter, samt färska blommor användas. Sittande vid nyårsbordet är det vanligt att ge gåvor till nära och kära och sedan börja en måltid.
Offentliga evenemang
För alla invånare i Turkiet organiserar regeringen årligen lotteriteckningar av värdefulla priser inför semestern. Det har redan blivit en slags sed för turkar att köpa lotter på nyårsafton.
När det gäller Istanbul, är det här som de flesta turister flockas, som uppskattar atmosfären av roligt, prestanda och som med egna ögon vill se ett av de vackraste fyrverkerierna i landet.
Den 31 december, på gatorna i Istanbul, kan du observera en mängd människor på Taksimtorget, liksom Istiklal -gatan, där det finns många kaféer för alla smaker.
Resebyråer inkluderar i listan över utflyktsprogram båtturer längs Bosporen, besöksfester på restaurangerna Sultanas, Gar Music Hall och Gala Pera. Ledningen försöker göra semestern oförglömlig för gästerna. Efter att ha bestämt dig för att fira nyåret på en sådan plats väntar dig en utsökt middag, magdans, en haremshow, en musikalisk föreställning med deltagande av stadens bästa band, en folkfest etc.
Var kan du fira en semester
Om du är fast besluten att åka till Turkiet på nyårshelger, beror valet av region först och främst på dina individuella preferenser.
Stadsbor är bäst lämpade för att fira nyåret i Istanbul eller Ankara. Som nämnts ovan är dessa städer de mest attraktiva under firandet.
Medelhavskusten lockar besökare med en semester vid havet på hotell i olika prisklasser. Trots att klimatförhållandena på vintern i Turkiet inte är perfekta för strandsurism, finns det alltid en uppvärmd pool på hotell. Dessutom på nyårshelger reduceras kostnaden för spabehandlingar och besök i hamam betydligt.
I slutet av december är skidorterna Saklikent, Uludag, Palandoken och Kartaklaya mycket populära i Turkiet. Utvecklad infrastruktur och pittoreska landskap kommer att glädja även den mest kräsna turisten.
Vilans kvalitet beror ofta på det framgångsrika valet av hotell. Det är bättre att ta hand om detta i förväg och välja det bästa boendealternativet för komfort och pris.
