Uzbekistan är känt för sitt nationella kök, och inte utan anledning. Marknaderna sprudlar med ett överflöd av frukt och godis, och vad är läckra kakor och traditionell pilaf! De bästa restaurangerna i Samarkand öppnar gästfritt sina dörrar för alla som vill prova det lokala köket och njuta av den unika smaken i öst.
Nationellt kök
Allt det godaste som finns i Uzbekistans nationella kök erbjuds på nästan alla restauranger i staden. De bästa är:
- Samarkand restaurang. Menyn innehåller både lokala och europeiska och ryska rätter. Restaurangen har 2 hallar, bås och en sommarterrass. Samarkand anses vara den lyxigaste restaurangen i staden.
- Kishlak restaurang. Medan du njuter av en promenad runt staden är det omöjligt att inte märka "Kishlak". Denna plats är unik för sin gamla atmosfär och är lämplig för dem som är intresserade av det uzbekiska folkets traditioner och livsstil. Förutom utmärkt kök kommer de också att glädja dig med generös orientalisk gästfrihet.
- Restaurang "Sangizar". Detta är en enorm restaurang - hela komplexet rymmer 1500 personer. Det finns en bar och till och med ett VIP -rum. Du bör definitivt prova det lokala köket här: jiz biz (friterat lamm); kavob (lamm i sin egen juice); lyulya kavob (nötkött). Det europeiska köket presenteras också. Gästerna underhålls av professionella artister, och showprogrammet innehåller levande musik och orientaliska danser.
Kaféer
För finsmakare av denna underbara drink i Samarkand är ett stort antal olika kaffehus öppna, där du inte bara kan dricka kaffe, utan också cocktails. De har många olika bakverk och gratis wi-fi, så sådana kaffehus har länge blivit en favoritplats för unga människor. Det finns anläggningar med överkomliga priser, liksom dyrare tematiska. Det mest populära kaféet är Starbucks, även om detta inte är en amerikansk Starbucks, men en egen lokal, men det här är ännu mer intressant.
Den bästa uzbekiska pilaf i Samarkand tillagas i "Sabina" och även lokalbefolkningen rekommenderar att äta middag där. För en god biff, gå till Greenwich Steakhouse, medan persiska och afghanska rätter finns tillgängliga på Oriental Sweets Caravan Sarai och Labi Gor. Ukrainska rätter kan smakas på färgglada Registon, och utmärkt pizza görs på Venezia.
När du anländer till Samarkand kan du inte bara koppla av bland mångfalden i en annan kultur och se fantastiska sevärdheter, utan också smaka på all prakt av lokala restauranger.
