Drömmen om att besöka Liberty Island har hemsökt några ryska medborgare bokstavligen från barndomen. Vid ordet "Kuba" dyker raderna om "… himlen ovanför mig, som en sombrero" upp i mitt minne, och orten Varadero verkar inte så avlägsen som de geografiska läroböckerna försöker hävda.
Kubas vita stränder och drinkar, Karibiens azurblå blått och bränd samba i charmiga mulattkvinnor är stora skäl att köpa en flygbiljett till västra halvklotet.
Alkohol från Kuba
Romlandet och berömda cocktails behöver knappast alkohol som turister tar med sig. Och ändå påminner tullbestämmelserna om den högsta importerade alkoholen i mängden tre flaskor per person. Flyttning regleras endast av passagerarens förmåga och resväskans bärförmåga.
Priserna för kubansk rom varierar beroende på åldrandet. Den dyraste är den sjuåriga Habana Club, varav en liter kostar cirka 20 dollar i butiker. Rum Legendario "drar" $ 10, och 0,7 liter Santiago de Cuba kommer att kosta $ 8. Priserna är för början av 2014, men vanliga besökare på Liberty Island noterar deras stabilitet genom åren.
Kubas nationella drink
Rombaserade på Kuba gör många cocktails, kända för besökare på fashionabla anläggningar runt om i världen. De skiljer sig åt i sina komponenter, utseende, färg och styrka, men rom finns alltid i deras sammansättning. De patriotiska invånarna på ön tror att Kubas nationella drink är Cuba Libre -cocktailen.
Legenden och symbolen för den fria ön föddes 1900, då amerikanska soldater som deltog i befrielsen av landet från spanskt styre blandade kubansk rom och Coca-Cola i ett glas och utropade en skål "Por Cuba Libre!" Receptet på den berömda drinken är väldigt enkelt:
- Ta ett highballglas och pressa in en fjärdedel av kalken i det.
- Då är glaset två tredjedelar fyllda med is, vilket ser bäst ut om det helt enkelt spetsas med fel bitar.
- 50 gram mörk rom (helst Anejo 7 Anos) och dubbelt så mycket Coca-Cola hälls i en highball, varefter innehållet blandas.
Alkoholhaltiga drycker från Kuba
Förutom "frihetens cocktail" respekterar Kuba mojitos och daiquiris. Populariteten för dessa cocktails beror till stor del på författaren Ernest Hemingway, som bodde länge på ön. Han föredrog Kubas alkoholhaltiga drycker framför alla andra alkoholhaltiga drycker och tillbringade mycket tid varje dag i de populära barerna Floridita och Bodeguita i Havanna. Här och idag har äpplet ingenstans att falla från det enorma antalet människor som vill smaka på favoritcocktailerna från gamla skinka.
