- Strasbourgs gamla stad
- Restauranger
- Strasbourg för barn
- Shopping i Strasbourg
Strasbourg, som ligger på gränsen till Frankrike och Tyskland, kan fullt ut kallas ett av de europeiska centren. Geografiskt, politiskt, ekonomiskt och kulturellt.
Strasbourg, huvudstaden i Alsace, en region i nordöstra Frankrike, är en 2-timmars tågresa från Paris, Zürich, Bryssel och Frankfurt am Main, vilket gör det extremt kosmopolitiskt. Här kan du smaka tyska kringlor i ett franskt bageri och tvätta det hela med ett Brysselkörsbärsskrik. Staden fick status som "Europas parlamentariska huvudstad" eftersom Europarådet har suttit här sedan 1949 och sedan 1992 - Europaparlamentet.
Redan på medeltiden blev Strasbourg ett handelscentrum på grund av dess gynnsamma geografiska läge, liksom bron över floden Ile (Rhinens främsta biflod). Det ligger i korsningen av vägar som förbinder Sydeuropa och mikrostaterna i det som nu är Tyskland. Under 1700- och början av 1900 -talet, under den industriella revolutionen, ökade Strasbourgs betydelse många gånger på grund av de enorma kolreserverna, den industriella revolutionens huvudbränsle.
Strasbourg förkroppsligar det bästa av kulturerna i Frankrike och Tyskland. Staden förstördes många gånger och befann sig i epicentrum för väpnade konflikter, inklusive båda världskriget. Men varje gång byggdes det om från grunden, så dess historiska centrum bär avtryck av många arkitektoniska stilar. Hela Strasbourgs gamla stad finns med på Unescos världsarvslista på grund av det unika arkitektoniska utseendet. Förresten, Strasbourg blev den första staden i Frankrikes historia, vars historiska centrum var fullt med på Unescos lista. Strasbourgs nationalteater, operan och universitetet är välkända och lockar studenter från hela världen.
Den äldsta julmarknaden i Frankrike och en av de äldsta i Europa hålls årligen i Strasbourg. Dess historia går mer än 400 år tillbaka, så Strasbourg kallas välförtjänt "julens huvudstad" i Frankrike. Julmarknaden hålls framför Strasbourg -katedralen, liksom på torgen Broglie och Kleber. Mer än 2 miljoner turister kommer till Elsass huvudstad varje år runt jul.
Det är enkelt att ta sig till Strasbourg. Många europeiska flyg-, buss- och järnvägslinjer skär varandra här. Det finns inget direktflyg från Ryssland, men du kan flyga till Strasbourgs internationella flygplats med transfer i Paris eller Amsterdam. Dessutom kan du på ett par timmar resa med höghastighetståg från Paris och andra städer i Frankrike. Det går också höghastighetståg från Karlsruhe och Frankfurt, Tyskland, där direktflyg från Ryssland flyger.
Strasbourgs gamla stad
Den gamla staden Strasbourg kallas Grand Ile (Big Island) och avgränsas av grenarna av floden Ile. Gamla stan har sin egen unika stil, det är en fantastisk cocktail av fransk och tysk gotisk, korsvirke och barockstil. Låt oss prata om de viktigaste sevärdheterna.
- Strasbourg-katedralen är stadens besökspunkt nummer 1 och ett absolut måste-se. Det är ett anmärkningsvärt monument för gotisk arkitektur som går tillbaka till 1400 -talet. Det byggdes under fyra århundraden, och i ytterligare fyra århundraden efter att byggandet var klart var det den högsta kyrkan i Europa - katedralens höjd med ett öppet spir är 142 meter. Som det passar en gotisk katedral är dess fasader dekorerade med skulpturer och gargoyles; i inredningen är det värt att notera glasmålningar från 12-14-talet och ett vackert orgel. Om du har tur kan du höra det låta. Det finns också en intressant astronomisk klocka från 1500 -talet, som är en av katedralens mest intressanta sevärdheter. Vid en tidpunkt betraktades klockan som ett av Tysklands underverk.
- Kammerzelhuset är ett av de mest framstående exemplen på korsvirkesarkitektur i Europa. Byggnaden är så rikt dekorerad med träsniderier att det är svårt att tro att det är ett korsvirkeshus. Byggnaden ligger på torget framför Strasbourg -katedralen och går tillbaka till 1500 -talet. Var uppmärksam på glasmålningarna med ovanliga glasformer. Det finns totalt 75 fönster i huset, och var och en av dem är dekorerad med skickliga och noggrant utformade träsniderier. Tidigare låg köpmännens butiker här. Nu finns det ett hotell på de övre våningarna och en bra restaurang på de nedre våningarna.
- Täckta broar är kanske den mest fotograferade delen av staden. Dessa är stadens historiska befästningar, byggda på broar som kastas över de många kanalerna i Strasbourg. Många broar byggdes på XII -talet, sedan byggdes de om många gånger. Först restes ett trätak över dem (därav namnet), sedan byggdes broarna om från sten och taket demonterades. Nu kallas "täckta broar" komplexet för de återstående defensiva strukturerna, bestående av stenbroar och fyra torn, omgivna av bastioner. Den bästa utsikten över de täckta broarna och stadens centrum bortom är från observationsdäcket Vauban Dam.
- "Petite France" är en fjärdedel av små mysiga hus byggda bland kanalerna. Denna plats är den mest pittoreska i Strasbourg. Turister tycker om att vandra runt i "Little France" och titta på de perfekt bevarade medeltida byggnaderna, som nu rymmer kaféer och souvenirbutiker. Det ligger i området med "täckta broar".
- Saint-Thomas-kyrkan (St. Thomas) är den viktigaste protestantiska kyrkan i staden. Byggnaden byggdes på 1500 -talet och byggprocessen tog över tre århundraden. Därför, i "yttre" av kyrkan, gissar funktioner i den sena romanska och gotiska stilar. I kliros finns graven till Moritz av Sachsen (marskalk de Sachs), en berömd militär ledare, en av grundarna till teorin om militära frågor i Frankrike. Hans grav, utförd i den magnifika barockstilen, förtjänar ett särskilt omnämnande.
Förutom att gå runt i stadens centrum kan du i Strasbourg ta minikryssningar längs de många kanalerna, floderna Ile och Rhen och besöka vingårdar. Alsace är en av de berömda vinodlingsregionerna i Frankrike. Namnet på vinerna är allmänt känt för dig och kommer ofta från namnet på de platser där druvorna odlas: Riesling, Silnaver, Gewürztraminer. Viner har en delikat doft, serveras ofta som aperitif och passar bra till fisk.
Restauranger
Alsatiskt kök, som allt i denna region, föddes från en blandning av kulturer. Därför kan du hitta funktioner i både franska och tyska rätter. Några av de mest kända traditionella rätterna:
- Baeckeoffe - potatis i vin med tre köttslag (fläsk, nötkött, lamm). Allt detta stuvas i en speciell maträtt under ett lager deg.
- Knak är en korv, vars namn kommer från ljudet från korven när den är biten. Måste säljas på alla lokala helgdagar.
- Den berömda franska maträtten foie gras (gåsleverpostej) är en uppfinning av Alsace. Skålen uppfanns i Strasbourg 1780.
- Sailor-style sauce (Matelote) är en annan uppfinning av Alsace. Rätten består av platta bitar av flodfisk toppad med en krämig rieslingsås. Serveras med hemlagade nudlar.
Var noga med att prova de unikt formade lokala Kougelhopf -bullarna. Det ser lite ut som en muffin, men med sin egen unika smak. De bakas med russin och mandel.
Det finns flera restauranger värda att besöka i Strasbourg för att njuta av det lokala köket:
- Le Tire-Bouchon är en av de mest kända traditionella restaurangerna i hjärtat av Strasbourg. Här serveras korv, kål och olika typer av kötträtter. Restaurangens vinlista är mycket intressant, vilket återspeglar mångfalden i Alsace vinregion.
- La Bourse är ett av de bästa brasserierna i Strasbourg. De lagar mat här precis som de lagar mat i de omgivande Alsace byarna. Var noga med att prova den aromatiska buljongen med lokala örter, grillad fisk och bakverk.
- Ancienne Douane - Här kommer du att serveras stadens godaste Flammecuche - en traditionell paj med ost, lök och bacon. En bit av denna paj med ett glas Alsace -vin är ett bra substitut för lunch.
- För en snabb bit mellan sightseeing är Flam's ett bra Alsace -snabbmatskafé. På menyn finns smörgåsar med signaturfyllningar, flera flammecuche och grönsaksallader gjorda på lokala råvaror.
Strasbourg för barn
Det finns flera platser i staden som säkert kommer att tillfredsställa ett barn:
- Le Vaisseau - ett interaktivt vetenskaps- och teknikmuseum som kommer att vara roligt för hela familjen;
- Europa Park är en stor nöjespark som ligger 50 km från Strasbourg i Tyskland. Åkattraktionerna är i nivå med Disneyland -underhållning;
- La Cure Gourmande Alpes är ett sant paradis för barn i alla åldrar. Här kan du se hur en mängd godis tillagas, smaka en enorm mängd choklad, kakor och söt nougat;
- L'Orangerie är en stor park med en konstgjord sjö, vattenfall, zoo och minigård.
Shopping i Strasbourg
Som det passar en storstad i Frankrike erbjuder Strasbourg gott om shoppingmöjligheter. Det största utbudet av butiker finns på Rue des Grandes Arcades, med ett brett utbud av märken, allt från budget till det mest lyxiga. Den senare kan också hittas i Galeries Lafayette, något mindre än i Paris, men fortfarande grandiose. Den andra koncentrationsplatsen för butiker är Place des Halles. Strasbourg har butiker av olika märken som Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen, samt upp till lyxmärken Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael Kors, Marc by Marc Jacobs, Kenzo, Isabel Marant, Hugo Boss, Diane von Furstenberg, Dolce & Gabbana.
Bland de souvenirer som kan tas med från Strasbourg är det värt att notera de berömda Alsace -vinerna och rårökta korvar. Var uppmärksam på produkter från lokala hantverkare - invånarna i provinsen har nått stora höjder inom träsnideri, trämålning och trämålning. Du bör också vara uppmärksam på keramik. Betschdorf och Soufflenem keramik, uppkallad efter de platser där de produceras, är kända i hela Frankrike. Båda byarna ligger nära Strasbourg. Betschdorf -keramik kännetecknas av en elegant blå målning på en grå bakgrund, Soufflenem -keramik ser ljus och elegant ut, tack vare användningen av oxider av olika metaller i färger, vilket ger ett brett spektrum av nyanser. Souvenirbutiker ligger i Gamla stan. Särskilt utbredd handel sker här runt jul.
