Förutom fotograferingar mot bakgrund av gamla hus på Grand Place, kontemplation över det gotiska stadshuset och sökandet efter en liten, men mycket känd i turistkretsar, är Manneken Pis -fontänen, Belgiens huvudstad redo att erbjuda sin gäster legendariska öl, som först bryggdes här i urminnes tider. De mest intressanta pubarna i Bryssel ligger nära vandringslederna. Den autentiska atmosfären i början av förra seklet har bevarats där, interiören är full av sällsyntheter och kulturen att servera en skummig drink överraskar positivt representanterna för den vackra halvan av mänskligheten.
Allt salt är i nyanser och traditioner
I den historiska stadskärnan i den belgiska huvudstaden finns det många ölhus, där du lugnt kan tillbringa hela dagen, titta på bartenderns manipulationer och smaka på de bästa sorterna av den lokala lager:
- Ett av de äldsta bryggerierna i Bryssel ligger nära centralstationen. Förkrigstidens färg och stil förmedlas framgångsrikt av inredningsartiklar - pelare och speglar, små bord och antika ljuskronor. Anläggningen ligger på Montagne aux Herbes, 7 och kallas A La Mort Subite. Bryggeriet öppnade första gången 1911.
- På gatan som leder från Grand Place till Bourse kan du njuta av en skummande drink på Brewer's Guild Pub. Denna pub i Bryssel är inte lätt att hitta - entrén ligger i en smal gränd mellan husen.
- Becasse Bar på Taborastraat 11 är gjord av trä och lambic öl serveras i antika lerkannor. Denna pub har funnits sedan 1877, och dess signatur mellanmål är färskost med rädisor och rågbröd.
Öl i de flesta belgiska pubar hälls vanligtvis i olika behållare, beroende på dess typ. Priset på ett litet 200 gram glas lager varierar från 1, 8 till 2, 5 euro, och för en del av den legendariska drinken från Trappist-munkarna kommer de att fråga från 3, 5 till 6, 5 euro. Öl i Bryssel är inte billigt.
Första hand
Det legendariska bryggeriet i den belgiska huvudstaden ligger på Cheude Street 56. Det kallas Cantillon och alla som befinner sig inom dess väggar anser med rätta att anläggningen är en tidsmaskin. I krogen är känslan av verklighet helt förlorad, bullret från staden blir ohörbart och kvaliteten och färskheten hos de serverade ölen är värda bara entusiastiska epitet.
Puben i Bryssel på Cantillon Brewery är öppen från 10.00 till 18.00, och ett detaljerat schema och priser finns på webbplatsen - www.cantillon.be.
