Barn, katter och starkt kaffe älskas här, och gästerna är alltid välkomna och redo att erbjuda dem det bästa. Sol och hav, arkeologiska antikviteter, historiska sevärdheter och unika traditioner på Cypern gör att du kan tillbringa din semester på ön Aphrodite ljus och spännande. Och vad mer krävs för lycka för en resenär utmattad av grått vardagsliv, som hör ljudet av vågor även i sömnen?
Hur sitter man på tre stolar?
Varje cypriot kan besvara denna fråga utan att tveka: över en kopp kaffe i ett lokalt kafé. Kaffe här är en ritual och en kult, de dricker det mycket och med smak, samtidigt som de skapar de mest bekväma förutsättningarna för sig själva. Små cypriotiska kaffehus är några bord där respekterade människor som är kär i sin ö och livet under solen tillbringar sin tid. Det är vanligt att sitta på en stol här, på den andra kan du sätta fötterna om du vill koppla av, och den tredje fungerar som ställ för en askkopp eller en kopp.
Enligt Cyperns tradition kommer gästen att erbjudas kaffe i vilken restaurang som helst innan beställningen accepteras, eftersom det är mycket trevligare att vänta på den valda rätten med en kopp med de mest aromatiska dryckerna.
Ädla hjärtan
Enligt det gamla ordspråket att man inte kan lita på en man som kan kränka en katt, är alla cyprioter ädla och pålitliga. Här älskar de fyrbenta och mustaschiga, för enligt legenden räddade de en gång ön från en invasion av ormar. Sälar finns överallt här, och oavsett om de har en ägare, är de alla välmatade och mår väldigt bra under södra solen.
Och ändå är cyprioternas främsta kärlek barn. På ön Aphrodite är det svårt att höra barns gråt, och på krogar och restauranger kan man ofta se hur servitörer snabbt och smidigt glider mellan borden, håller en tung bricka i ena handen och en bebis i den andra. Enligt Cyperns tradition är det vanligt att ta hand om gästerna, och därför kan barnets föräldrar tyst äta här och vara ensamma.
Användbara små saker
- En gång inbjuden till cypriotens hem, ta en bukett blommor till värdinnan och en liten souvenir för familjens chef.
- När du beställer på en restaurang, tänk på storleken på portionerna här! Enligt Cyperns tradition kan kocken lämna köket och fråga varför gästen inte avslutade skålen, så ibland räcker en tallrik för två.
- Gå på souvenirer, var beredd på att ägaren av butiken erbjuder dig en kopp kaffe. Neka inte, för det är i en sådan miljö att det är möjligt att förhandla fram goda rabatter på varor.
