Är du osäker på var du ska äta i Madrid? Denna spanska stad är hem för en mängd olika matställen, inklusive autentiska kaféer och restauranger som serverar kokt kött i Madrid-stil, soppa med kött och grönsaker i en kruka ("cocido madrileño"), torsk och stuvade inälvor, skivade bitar (abomasum), gazpacho …
Var kan man äta billigt i Madrid?
Du kan äta billigt på anläggningar med en "gratis meny" - här, efter att ha betalat 9-10 euro, kommer du att erbjudas att smaka på en sallad, första och andra kurser (drycker betalas separat). Till exempel fungerar "Allt du kan äta" -kaféet enligt denna princip - du kommer att kunna smaka soppa, sallad, paella, dessert. Om du anser dig själv vara en snabbbitälskare finns det många ställen i centrum där du kan få en nybakad pizzaskiva eller en baguette med ryckiga grönsaker inuti till rimliga priser.
Du kan få ett billigt mellanmål genom att besöka Cerveceria 100 Mantaditos - detta kedjekafé erbjuder sina gäster att prova mer än 100 sorter av mini -bocadillos, som tillagas på basis av tortilla, chirozokorv, olika ostar och skaldjur (kostnaden för 1 mini-smörgås-1-1,5 euro).
Traditionella rätter från Madrid till överkomliga priser kan avnjutas på tavernan La Bola, där du kan njuta av vitlökssoppa, paj, kött och kikärtsgryta.
Var ska man äta utsökt i Madrid?
- Corral de la Moreria: På menyn i denna flamenco -restaurang hittar du ravioli med foie gras och svampsås, iberisk skinka, andalusisk gazpacho, mandarinsorbet. Det är värt att notera att institutionen organiserar dagliga kvälls- och nattvisningar av musik- och dansgenren (flamencoshow).
- Tavern "Casa Lucio": Denna anläggning specialiserar sig på beredning av gamla kastilianska rätter. Här kan du prova jamon, spansk köttfärs, oxsvansgryta, fjäderfäfrikassé.
- Sudestada: Denna restaurang serverar vietnamesiska, thailändska, lao, malaysiska och argentinska rätter. Om du tycker att det är svårt att bestämma vilken maträtt du ska prova, erbjuder restaurangpersonalen en speciell provsmakningsmeny.
- La Baracca: Denna restaurang specialiserar sig på paella. Här kan du smaka mer än 10 typer av denna traditionella valencianska risrätt (de viktigaste sorterna av paella är med skaldjur, kött, kryddigt, mört, tunt, tjockt).
- Cornucopia: Denna anläggning är en restaurang + ett konstgalleri. Här kan du, förutom den traditionella, njuta av internationellt kök (det finns en omfattande vinlista och rätter av hög kvalitet).
Gastronomiska rundturer i Madrid
På en gastronomisk rundtur i staden erbjuds du att gå genom flera tapasbarer - här kan du prova tapasnacks (jamon, tapasnötter, räktapas, oliver) och smaka på olika typer av viner.
Vila i Spaniens huvudstad kommer du aldrig att bli hungrig-staden har många kaféer, tavernor och restauranger, både billiga familjedrivna och dyra, öppna på 5-stjärniga hotell.
Uppdaterad: 2020.02.
