- Billig
- Gott
- Gastronomiska utflykter
När de anlände till Italiens huvudstad ställer sig alla semesterfirare frågan: "Var ska man äta i Rom?" Det kommer inte att finnas några problem med mat i den här staden - det finns över 7000 anläggningar (kaféer, barer, pubar, konditorier, pizzerior, trattoriaer, snabbmatskiosker, restauranger av olika kök).
Billig
Du kan äta billigt i snabbmatsrestauranger, till exempel Pizza del Teatro (här kan du beställa pizza med olika smaker, för cirka 8 euro) eller Tricolore (här kan du prova olika smörgåsar, bullar, friterad fisk), där genomsnittet räkningen är 10-15 euro …
På kvällen kan du besöka Dar Filletaro - besökare på denna anläggning kan smaka på rätter från Lazio -köket, till exempel friterad torskfilé i romersk stil med grönsaksgarnering (rätten kostar cirka 4,5 euro).
Om du bestämmer dig för att besöka en restaurang kan du äta billigt, till exempel i Checchino dal 1887 - här kan du smaka romansk mat (spaghetti alla carbonara, coda alla vacinara).
Gott
- Olio, Sale e Pepe: i denna pizzeria kan du njuta av inte bara olika typer av utsökt pizza, utan också traditionella romanska rätter (lunch kostar i genomsnitt 20 euro här).
- Acqualina Hostaria i Roma (denna restaurang har 1 Michelin-stjärna): den kommer att tilltala älskare av fisk- och skaldjursrätter samt finsmakare (en 9-rätters smakmeny kostar 95 euro).
- La Piazetta del Gusto: i denna restaurang kan du smaka italienska delikatesser, ostfat, olika pajer (med skinka, ost, zucchini), risotto, pasta med kött och grönsaksåsar, grillade kronärtskockor …
- Roma Spirita: denna restaurang-pizzeria erbjuder sina gäster att smaka på de kulinariska mästerverken från Lazio-köket och olika typer av pizza (i genomsnitt kostar lunch eller middag 17-35 euro).
Gastronomiska utflykter
Du kan bekanta dig med Roms kulinariska traditioner på en gastronomisk rundtur. Till exempel kommer guiden att föreslå att du går runt Testaccio -kvarteret, besöker stadens matmarknad, ostbutik, traditionell romersk restaurang och konditori. Vanligtvis innebär dessa turer cirka 6 provningar av italienska rätter på de bästa kaféerna, pizzeriorna och bagerierna. Förutom att få en gastronomisk upplevelse kommer du under denna turné att höra fascinerande kulinariska berättelser från Roms liv.
Som en del av turen kan du besöka Eataly, en gastronomisk boutique där du inte bara kan köpa högkvalitativa och välsmakande produkter, utan också smaka på de rätter som gjorts av dem. Och för att lära dig att laga traditionell italiensk mat, bör du delta i en kulinarisk workshop.
Rom har många anläggningar där du kan smaka på nationella rätter: det dyraste och finaste du kan njuta av i ristorante, och för utsökt och billig mat är det lämpligt att gå till trattoria, taverna, osteria.
