- Varför inte sommar?
- Skönhet Petra
- Ett land för pilgrimer
- Strandsemester
- Vad ska man ta med sig från Jordanien?
- Funktioner i det jordanska köket
Arab Jordan, som gränsar till ett antal länder med instabila politiska förhållanden, liknar en oas av fred och lugn i Mellanöstern. Den jordanska kungen och hans rådgivare är vänner med Israel, vilket är fördelaktigt för båda länderna. Många turister väljer kombinerade turer för sin semester, som inkluderar besök i Israel och Jordanien.
Jordanien välkomnar alla resenärer: strandälskare som beger sig direkt till Röda havet, semesterorten Aqaba, patienter som behöver behandling och återhämtning (lera och Döda havets vatten är till deras tjänst), pilgrimer som vill dyrka heliga platser, nyfikna turister som lockas av attraktioner gamla städer, fans av utomhusaktiviteter. Det finns korallrev och övergivna städer täckta av sand, snövit moskéer och oändliga pittoreska öken, lyxhotell och mycket underhållning för alla smaker.
Det är inte förvånande att många turister är intresserade av frågan om när det är bäst att koppla av i Jordanien. Även lokalbefolkningen kommer inte att kunna svara på det entydigt. Du kan komma till Jordanien 12 månader om året, det finns ingen klart definierad högsäsong här. De flesta turister väljer dock höst, vinter och vår för sin semester i Jordanien.
Varför inte sommar?
De mest bekväma väderförhållandena för rekreation är etablerade i Jordanien på våren och hösten. På våren stiger lufttemperaturen sällan över 27 grader Celsius. Det regnar cirka 8 dagar i månaden. På hösten har den svala sommaren inte bråttom att ge upp sina positioner: lufttemperaturen hålls på cirka 25-30 grader och det regnar mycket mindre ofta. Detta väder är dock perfekt för sightseeingturer eller rekreation i Döda havets sanatorier.
Sommaren i Jordanien är torr och blåsig, det finns praktiskt taget inget regn, men det finns ofta sandstormar, för som du vet är det mesta av landets territorium ockuperat av en öken. Då är det bättre att inte vara ute. Luften värms upp till 35 grader på sommaren. I sådan värme är det ganska svårt att röra sig i öknen i terränghjulingar som en del av en safari eller sightseeing.
Vintern i Jordanien kännetecknas av en stark skillnad mellan dag- och nattemperaturer. På natten sjunker lufttemperaturen till 0 grader, och under dagen stiger den till 14-15. Det blir inte lätt för meteorologiska människor vid denna tidpunkt.
Skönhet Petra
Den rosa staden Petra, ursprungligen dold för ögonen på turister som, innan de går in på dess territorium, tvingas gå eller åka åsnor genom en smal klyfta, dyker upp oväntat och omedelbart överväldigande. Det första som resenärer ser är det majestätiska Al-Khazneh-templet, huggat in i berget.
Den tidigare huvudstaden i det nabatiska riket, Petra övergavs av människor runt 600 -talet. n. NS. Länge misstänktes inte ens dess existens i Europa. Rätten att av misstag upptäcka den förlorade staden i klipporna tillhör schweizaren Johann Ludwig Burckhardt, som kunde arabiska väl och kunde passera för en besökande shejk.
Petra tillkom nyligen i listan över nya underverk i världen. Tusentals turister kommer varje år för att titta på byggnaderna, harmoniskt inbyggda i klipporna, som ändrar färg beroende på solens position på himlen. För att njuta av din resa till Petra är det bäst att koppla av i Jordanien när det inte är så varmt, det vill säga på hösten eller våren.
Ett land för pilgrimer
Inte långt från Petra finns det två helgedomar som ofta besöks av pilgrimer. Detta är det tidigare nabatiska templet Ad-Deir, som förvandlades till ett kloster av kristna och överstepräst Arons grav.
I allmänhet är Jordanien en del av det heliga landet. Här är de platser som nämns i Bibeln, många profeter bodde och predikade här. Du borde definitivt se den antika staden Madaba, som det också skrivs om i bibeln. Det övergavs av invånarna efter 746, när det var en förödande jordbävning. Restaureringen av staden började först i slutet av 1800 -talet. Bland attraktionerna i Madaba är det värt att notera flera villor byggda av de gamla romarna, tidiga kristna tempel med ljusa mosaiker från den bysantinska perioden. I en av de lokala kyrkorna tror man att Johannes Döparens huvud hålls.
Strandsemester
Aqaba, Jordans enda resort vid Röda havet, ligger bara 4 timmar bort från huvudstaden med buss. Bussar går ofta mellan städerna - fem gånger om dagen. Aqaba är känd för sina orörda stränder och unika mikroklimat. Bakgrunden för staden är berg som förhindrar kalla luftmassor, så det är alltid sommar här. Även på vintern hålls vattentemperaturen på cirka 21-22 grader Celsius. Det kan vara väldigt varmt här på sommaren, så det är bättre att koppla av i Aqaba från höst till vår.
Längden på stränderna i Aqaba är 27 km. De mest fashionabla hotellen på orten och de mest kända restaurangerna är byggda längs dem. Fashionistor från hela Mellanöstern kommer till Aqaba för att shoppa, eftersom de inte tar ut avgifter på varor, vilket innebär att priserna här är en storleksordning lägre än i andra städer. Om turister är rädda för att de måste bära långa klänningar och byxor istället för shorts, skyndar vi oss att lugna dem: tullen i Aqaba är inte lika strikt som i resten av Jordanien.
Vad ska man ta med sig från Jordanien?
Jordanien skiljer sig markant från andra arabiska länder i beteendeskulturen på marknaderna och i privata butiker. Inte en enda säljare kommer att böja sig för att hålla kunder ur vägen, högt ringa dem in i hans butik eller ta tag i deras händer. Alla handlare är artiga och uppmärksamma.
En annan egenskap hos de jordanska marknaderna är att det inte är vanligt att pruta här. Varje säljare vet det sanna priset på sin produkt och kommer inte att minska den för tillfällig vinst. Gatuförsäljare sänker priserna på souvenirer lite.
Vilka varor bör en turist i Jordan uppmärksamma:
- medicinsk och dekorativ kosmetika med Dödahavssalter;
- träfigurer huggna av lokala hantverkare;
- kopparredskap med elegant prägling: fat, cezves, glas, tekannor;
- behållare av olika former, där bilder skapades av mångfärgad sand: kameler som gick i öknen och växte palmer.
Funktioner i det jordanska köket
I Jordanien upptäcker resenären många bekanta och populära rätter som serveras i andra arabiska länder. Oftast är dessa stekta och stuvade lamm- och kalvkött, ris, grönsaksgryta, potatis, hirs. Mynta, citronsaft, torkade och färska örter, marinerade oliver och lök används aktivt som kryddor och smakämnen. Äggplanter, ärtor, bönor används ofta. Brödprodukter serveras med vilken maträtt som helst: lavash, platta kakor, som är praktiska för att skopa upp sås och köttbitar, samt bröd av mörkt mjöl.
I Jordanien bör du definitivt prova lokala sötsaker: sesamkakor, baklava med nötter, kanderade eller torkade fruktbitar och mycket mer. All denna prakt spolas ner med te eller kaffe. Te serveras i små, ofta metallglas och en stor mängd socker och mynta läggs i det. Kaffet, som tillagas i cezves, dricker av lokalbefolkningen utan socker. I kaféet serveras ett glas vanligt eller mineralvatten i kaffet. Innan du tar en klunk kaffe, bör du dricka vatten för att fräscha upp receptorerna.
