- Vad ska du ta med doftande från Syrien?
- Tvål från Aleppo
- Värdefulla souvenirer
- Smycken för män och kvinnor
Inte alla turister som drömmer om en resa till en orientalisk saga kommer idag att gå med på att resa genom de syriska städerna, även för den berömda Palmyras skull. Förhoppningsvis kommer väldigt lite tid att gå, och lokalbefolkningen kommer igen att kunna ta emot gäster från utlandet, presentera sin gamla historia, rika kultur, konstverk av gamla mästare och deras moderna anhängare. Låt oss försöka svara på frågan om vad du ska ta med från Syrien så att du verkligen kan överraska din familj och vänner.
Vad ska du ta med doftande från Syrien?
Det mest värdefulla i Syrien, liksom i grannländerna i Mellanöstern, är saffran. Detta är den mest kända och värdefulla kryddan. För att rätten ska få en lätt kryddig doft och en fantastisk gyllene nyans räcker det bara med några korn. Saffran eller zaafaran är krokusstammare som skördas för hand i gryningen, tills solen går upp.
På de syriska marknaderna kan du se guldgula berg av denna krydda, kvaliteten på produkterna kan till och med bestämmas av en lekman - med närvaron av ljusgula trådar, ju färre sådana trådar i saffran, desto högre kvalitet. Den dyraste saffran har en annan nyans - lila, den kommer från Iran, den säljs förpackad i små påsar.
Andra aromatiska och välsmakande produkter i Syrien inkluderar kaffe med kardemumma eller godis. Tack vare närvaron av kardemumma får drycken en extraordinär kryddig doft, och det blir obegripligt hur det var möjligt att dricka vanligt kaffe tidigare. Detsamma gäller godis, efter en resa till Syrien, provsmakning av nougat, marshmallows eller godis som blötläggs i kaffe, förstår gästen att produkterna på hemmamarknaden försvann eftersom orientaliska godis är oändligt långt ifrån idealiskt.
Tvål från Aleppo
Handgjord tvål är ett slags nationellt varumärke; tillverkningen av en viktig hygienprodukt i Syrien började för många århundraden sedan, och idag bevarar de noggrant gamla traditioner, använder växtbaserade ingredienser. Den mest kända tvålen produceras i Aleppo, med natriumbikarbonat och olivfrukter, varifrån produkten får en behaglig olivfärg. Aloejuice tillsätts också till tvålen, så den antibakteriella effekten och kosmetiska vården tillhandahålls.
Under produktionen används en "het metod", tillagningsprocessen varar i tre dagar. I slutet läggs lagerblad till massan, och tvålen får en oförglömlig doft. Sedan bildas ett lager på vaxpapper, skuren i stavar, som förblir "mogna" i flera månader under det fria. Tvålen behåller sina fördelaktiga egenskaper och doft, men ändrar färg från olivolja till gyllene beige. Doftande bitar blir en bra present till den rätta halvan av mänskligheten.
Värdefulla souvenirer
Syriska hantverkare erbjuder turister verkliga konstverk av trä: kistor; brickor; möbler. De är”dyrbara” inte för att guld eller silver användes vid tillverkningen, utan för att de är gjorda med stor skicklighet, rikt dekorerade med nationella prydnader, traditionella mönster och symboler och inlagda med pärlemor.
När de säljer kallar handlare skyhöga priser, men erfarna resenärer rekommenderar att inte skynda sig för att få sina hårt intjänade pengar. Förhandlingar är lämpliga, och till och med nödvändiga, många säljare respekterar gästen som vet hur man slår priset vackert, även om de själva beter sig mycket känslomässigt - de skriker, knackar på bordet,”beklagar” köparens girighet. Resultatet av transaktionen - alla är nöjda, köparen, som minskade kostnaden med hälften och fick en vacker souvenir med nationell karaktär, säljaren, att det mottagna beloppet fortfarande överstiger produktens verkliga pris.
En utmärkt investering av en turists pengar, både bokstavligt och bildligt, är plånböcker gjorda för hand av lokala hantverkare. Basen är solbränd kamelhud, toppen av produkten är rikt dekorerad med broderi, guld, silvertrådar, samt trådar av smaragd- och indigo -färger, de mest populära i islams kultur, används. Rika prydnader, invecklade orientaliska mönster, muslimska symboler gör en vanlig plånbok till ett riktigt mästerverk.
Smycken för män och kvinnor
En verkligt maskulin gåva - en dolk av damaskusstål, produktionshemligheterna har inte avslöjats på århundraden, gått från lärare till student. Dolken i sig överraskar inte bara med skärpan i bladet, utan också med handtaget, rikt dekorerat med mönster.
Kvinnor kommer att älska syriska guldsmycken, som har en fantastisk vit nyans på grund av dess höga mässingsinnehåll. Silversmycken, stora, massiva, som påminner om gamla, kompletterade med ädelstenar och halvädelstenar, är ännu mer populärt bland utländska turister. Alla hittar sin syriska gåva!
