Julen i Prag är en speciell och efterlängtad högtid, förberedelserna åtföljs av att man sätter upp nyårsträd, dekorerar gatorna med belysning och öppnar bullriga mässor.
Funktioner för att fira jul i Prag
En månad före semestern börjar tjeckerna fasta, och den 24 december går de till morgonmässa och inviger godis för att dekorera julgranen. Innan festen går lokalbefolkningen till Moldavas stränder för att köpa levande karpfisk från säljarna med det enda syftet att släppa ut fisken i floden till barnens glädje.
Tjecker firar jul med nära och kära, och karp tillagas till festbordet (varje hemmafru använder sitt eget originalrecept). Dessutom är semestern inte komplett utan julbröd och äppelstrudel (dessert). Enligt lokal tradition måste ett par fiskvågar döljas i en plånbok efter att ha ätit karp för att säkerställa ekonomiskt välbefinnande under hela året.
Efter middagen föredrar tjeckarna att göra spådom på äpplen: efter att ha skurit frukten drar de slutsatser om kärnmönstret. Så, efter att ha upptäckt korset, kan man bedöma de överhängande misslyckandena, och efter att ha sett en hel stjärna kan man räkna med att året kommer att bli lyckligt och rikt.
För en klassisk julmåltid är det lämpligt att gå till en lokal restaurang. Där kommer du att behandlas med:
- karpssoppa med krutonger;
- ett "vinkorv" mellanmål tillverkat av flera typer av kött och vitt vin;
- stekt karp (vanligtvis serverad med potatissallad);
- vaniljbagels (“vanilkoverohlicky”).
Festliga evenemang i Prag
December Prag kommer att glädja gästerna med festliga evenemang: med en titt på kyrkan St. Nicholas, Basilica of St. George och Philharmonic Hall, hittar du festliga och julkonserter. Och om du bestämmer dig för att titta på julkulorna, gå till Church of the Virgin Mary of the Snow (21 december - 3 januari).
Julmarknader och basarer i Prag
Julmarknader och marknader öppnar på de stora torgen i Prag (Republiktorget, Wenceslas, Gamla stan, Fredstorget) från 30 november (de är öppna från 10:00 till 22:00) - här kan du få hantverk av glas, halm och trä, stickade saker, prydnader med granatäpplen, keramik, vaxljus och julgransdekorationer. Dessutom kommer du att ha kul med musik och sånger samt godis (precis på mässan erbjuds de som önskar att unna sig glögg, stekta kastanjer, korv, tjeckiska trdlo -bullar beströdda med nötter, kanel och socker).
Vill du veta mer om tjeckiska jultraditioner? Gå med i deltagarna på Hur firar julen i Prag? (organiserad av Prags informationscenter).
