Detta lilla och mysiga land lockar turister med möjlighet att koppla av lugnt och uppmätt. Här kan du vandra genom gamla slott, katedraler och koppla av vid Östersjökusten. För att inte förstöra din semester med några överraskningar är det bättre att omedelbart lära känna alla de nationella egendomarna i Lettland.
Nationella egenskaper
Först och främst hedrar Lettarna alltid sina traditioner och historia. De är mycket användbara och tål lätt svårigheter. Deras nationella karaktärsdrag kan särskiljas genom en viss isolering, vilket förklaras av deras förfäders liv i avlägsna gårdar. Denna typ av kärlek till livet på landet manifesteras också hos moderna lettier. För dem är ett sådant hus som en familjen bo, så maximal uppmärksamhet ägnas åt det. I kommunikation är de ganska enkla, och många kan ryska. Dessutom domineras deras karaktär av ambition. De älskar att visa andra sitt oberoende i allt.
Kök
Det lettiska köket är baserat på mycket enkla produkter. Först och främst är det potatis, ärtor, bönor, grönsaker och mjölk. Den mest favoritgrönsak är kål, särskilt surkål. Fläsk äts mest av kött. Det är bakat, gelat kött kokas. Andra typer av kött är inte särskilt vanliga, förutom lamm och fjäderfä. Lettarna är mycket förtjusta i fiskrätter, med både havsfisk och sötvattenfisk till matlagning.
Vid första anblicken matchar många ingredienser i det lettiska köket inte alls. Men samtidigt ger de maten sin egen unika smak. Till exempel brödsoppa med torkad frukt. Det finns många soppor i allmänhet, och de mest olika, till exempel söta eller med dumplings. En intressant kombination av potatis med keso är mycket vanlig. Traditionella rätter inkluderar: putras (gröt med fisk); pudinsh (potatisgryta med sill); klops (biff med löksås).
Lettland är också känt för sina ostar. Bland de mest populära desserterna är bubert, brödyoghurt, "Vecriga" -kakor och glass. Lettarna föredrar sina drycker framför drycker. Dessa är en mängd olika geléer, som inte bara är gjorda av bär, utan också av ärtor eller havregryn. Det är också värt att notera rabarbergelé och brödkvass. Bland alkoholhaltiga drycker, Riga balsam, känd långt utanför landets gränser, och öl, som Lettarna brygger i stora mängder.
