Anonim

Öldrinkare förenas och tar dig till Asheville, North Carolina så snart du kan.

Med de flesta bryggerier per capita är Asheville verkligen Amerikas bryggerihovedstad. Det finns ett bryggeri som till synes överallt du vänder dig till i vissa centrum.

Det är verkligen en ölälskares paradis.

Och även om det är alltför många att slå ut på en enda dag, kan resenärer fortfarande enkelt ta sig dit från sju till tio bryggerier under en helg. (Ja, vissa kanske försöker nå så många på lördagen ensam eftersom det är ett populärt resmål för ungkar- och ungdomar.)

MER Destination & turism Hong Kong viewed from the top of Victoria Peak

Säkerhetstips för att besöka Hong Kong

Sun rising over the Sea of Cortez in Los Cabos, Mexico

Baja California tillkännager turistskatt

Grand Canyon National Park: North Rim: Muted Sunrise From Cape Royal

5 Anledning att besöka Grand Canyon 's North Rim

Den senaste helgen hade jag nöjet att besöka för att fira en väns ungkarlfest, och vi lyckades träffa fem bryggerier inom sju timmar.

Med tanke på atmosfären, läget, priser och ölalternativ, här är några av de bästa bryggerierna i Asheville.

Downtown Brewery Triangle

Denna bit i centrum är det bästa stället om ditt mål är att prova så många bryggerier som möjligt.

Från Lexington Avenue ner till Collier Street finns det över 10 bryggerier, alla inom gångavstånd från varandra. Beroende på vilka du besöker kan du gå 10 till 12 minuter (högst) till ditt nästa stopp, medan andra är så nära som en 60-sekunders, lugn promenad runt hörnet. Också kallad South Slope Brewery District, kan du betala med ölet (tre till fem dollar) på de flesta bryggerier.

Det bästa av det bästa på denna plats inkluderar:

1. Wicked Weed: Hela bryggeriet är nu ute i West Asheville, men i centrala platsen är det där allt började. Det som en gång var en källare till järnaffärer är nu utan tvekan det mest populära bryggeriet i centrum.

Prova Orange Peel Ale (5, 5 procent ABV), en nick till Wicked Weeds musikgrann: The Orange Peel. Eller prova Freak of Nature (8, 6 procent ABV) om du gillar en IPA-stil öl. Richard Bibb, noterade IPA-fläkt och brudgum på vår utflykt, sa: "det är en av de bästa IPA: er som jag någonsin har haft".

För dem som gillar en god suröl finns det några alternativ här, men du hittar mycket mer genom att gå en åtta minuters promenad till Funkatorium, som är en taproom som ägs av Wicked Weed och helt dedikerad till sur och funky öl.

2. Catawba Brewing: The White Zombie Ale (5, 1 procent ABV) är ett populärt året runt bryggning här, men den senaste helgen släppte Catawba sin nya Peanut Butter Jelly Time (5, 7 procent ABV).

Det slår med dig en stark jordnötslukt direkt innan du ens smakar. Det var lite tyngre än jag förväntade mig, men antydan till hallonpuré ger verkligen att göra detta till ett fast öl.

3. Burial Beer Co: Uteområdet stjäl verkligen showen tack vare bryggeriets hörnplats och den gamla ford lastbilen som har blivit en populär fotoplats. Luta dig tillbaka och njut av bra öl, bra sällskap och en fantastisk utsikt.

Kranarna kan bytas ofta, så se till att kontrollera i förväg på deras taproom-sida om du vill prova en specifik öl. (Waves Crash Upon Us - Brett Pale (5, 8 procent ABV) var min favorit, men det är till exempel från dagens listade kran.) Den kommer dock säkert tillbaka.

Om du vill testa nya saker kan du prova vaktel eller benmärg från matbilen Salt & Smoke.

4. Green Man Brewery: Det som började som en bryggpub har nu vuxit till en mycket större anläggning. Uteplatsen på tredje våningen här erbjuder en fantastisk utsikt över Ashevilles södra sida.

Om du är i tyngre öl gillar stouts och IPAs, är detta definitivt platsen för dig.

Naturligtvis har de vissa öl under sex procent ABV, som den prisbelönta ESB-bärnsten ale (5, 5 procent ABV). Men de flesta är här för brygg med högre alkoholhalt, till exempel Trickster IPA (7 procent ABV) och The Dweller (10 procent ABV).

LÄS MER Kan du få betalt för att dricka öl och resa världen?

Sierra Nevada Brewing Co.

Denna massiva egendom kommer att ta andan från dig när du drar förbi dess grindar.

Om du bara har en dag att besöka Asheville bryggerier, måste Sierra Nevada vara på din lista. En bra plats för en bryggeriturné med tanke på hur stor den är, jag rekommenderar att du börjar dagen här innan du vågar till centrala bryggerier (du kan gå till de men måste köra till den här).

Beläget cirka 20 minuter utanför centrum, öppnar Taproom klockan 11 på lördagen och blir trångt hela dagen. Tack och lov finns det massor av utrymme för alla: Även om du är på en stor fest och måste vänta 45 minuter till en timme på ett bord, kan du ta en öl i baren inuti eller den utanför.

Prova Nooner Pilsner om du är i tysk stil öl. För fler humle, prova Tropical Torpedo, som du inte kan få någon annanstans än här till hösten.

Detta är också en idealisk plats för en utflykt på lördagslunch: Du kan beställa mat från Back Porch-menyn om du inte känner för att vänta på ett bord, men det bästa du kan lägga i munnen på Sierra Nevada är det krispiga fläsket mage på Taproom-menyn inuti.

LÄS MER De bästa ölen att prova på varje kontinent

Andra alternativ

Nya Belgien bryggning var en populär plats som vi inte kunde göra på vårt bryggeri extravaganza. Med tanke på att det finns en mängd alternativ i staden, var det bara inte tillräckligt med tid på dagen för att stoppa här.

Men jag kan vara säker på att jag kommer tillbaka och planerar att besöka, samt Highland Brewery Company, som lokalbefolkningen jag stötte på under min resa gick så mycket med.

Till mina ölkamrater som bara dricker ciderstil vill du besöka Noble Cider och Urban Orchard Cider Company.